Sabor artesanal e tradição italiana na Bella Gula Pizzaria
Com uma pegada que mistura a autenticidade italiana e toques brasileiros, o espaço se destaca pelas pizzas de massa fina e crocante, assadas em forno a lenha. A Margherita Clássica é um espetáculo à parte: molho de tomate caseiro, mussarela de búfala fresca e manjericão, que mantêm a simplicidade e o frescor como marcas. Outro destaque é o Calzone Recheado, repleto de frango desfiado, catupiry cremoso e tomates seco, trazendo um contraste de texturas que agrada até os paladares mais exigentes.
O ambiente convida a uma experiência descontraída, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com fotografias de cidades italianas. A área externa, cercada por vasos de ervas aromáticas, permite apreciar o aroma das pizzas enquanto elas são preparadas. Um detalhe que não passa despercebido é a fornalha de tijolos aparentes no canto do salão, onde é possível ver os pizzaiolos trabalhando a massa manualmente, garantindo um toque artesanal em cada porção.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência. Os garçons sugerem combinações de ingredientes para quem deseja personalizar a pizza, como a versão com pepperoni defumado e cream cheese, que equilibra picância e cremosidade. Vale reparar nos pequenos potes de temperos caseiros à mesa, como orégano fresco e pimenta calabresa moída na hora, para quem quer dar um toque extra ao prato.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição, experimente a Pizza Doce de Chocolate 70% com Morangos Frescos. A massa crocante serve de base para um generoso strudel de chocolate meio amargo, que ganha frescor com as fatias de morango dispostas por cima. A combinação é ainda mais interessante quando acompanhada por um café expresso cremoso, que corta a doçura sem perder o charme do final da noite.
Endereço: R. Mario Martins, 583 – Jardim Paulistano, Franca – SP, 14402-460, Brasil
Ligar: 016994478276 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bella Gula Pizzaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Bella Gula Pizzaria e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:30–22:00
quinta-feira: 18:30–22:00
sexta-feira: 18:30–23:00
sábado: 18:30–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:30–22:00 Horário de funcionamento durante o feriado
segunda-feira: 18:30–22:00
terça-feira: 18:30–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.