Pizzas Artesanais e Sofisticação Rústica no Armazém do Bosque
Com uma proposta que une tradição italiana e toques contemporâneos, o espaço se destaca pela qualidade das pizzas de massa fina e crocante, preparadas com ingredientes premium. A Crostini Parmesão com Gorgonzola é uma atração à parte, com seu equilíbrio entre o queijo cremoso e a crosta dourada. Para quem busca sabores marcantes, a Pizza de Bacalhau surpreende pela combinação de azeitonas, cebola caramelizada e o peixe desfiado na medida certa. O ambiente interno mescla rusticidade e aconchego, com iluminação suave e detalhes em madeira que remetem ao charme bucólico de Embu.
Apesar de ter os pastéis como opção no cardápio, um incidente recente com a fritura excessivamente oleosa gerou feedback negativo, mas a equipe demonstrou agilidade ao resolver a situação e manter a transparência com os clientes. O atendimento é um dos pontos altos: funcionários ágeis e solícitos, como evidenciado pela eficiência no serviço de entrega e pela atenção em detalhes como acompanhar os clientes até o transporte após o expediente. A área externa, cercada por um jardim bem cuidado, oferece uma atmosfera ideal para noites descontraídas.
A carta de vinhos merece destaque, com opções bem selecionadas para harmonizar com os pratos. A variedade inclui desde rótulos clássicos até escolhas surpreendentes, como um branco frisante que complementa os sabores intensos das pizzas. Mesmo em dias de movimento intenso, a estrutura do local consegue manter o conforto, com mesas bem distribuídas e um fluxo que evita aglomerações.
Dica do PinEat
Para equilibrar a riqueza das pizzas, experimente a Caipirinha de Frutas Vermelhas: a acidez das berries contrasta com a massa crocante, enquanto a leveza da bebida refresca o paladar. O drink é preparado com frutas frescas e uma dose generosa de limão, garantindo um toque cítrico que realça os sabores principais sem sobrecarregar. Ideal para quem busca uma experiência completa, mas despretensiosa.
Endereço: 011976547707 – Av. João Batista Medina, 706 – Jardim Maranhao, Embu das Artes – SP, 06840-130, Brasil
Ligar: +55 11 4781-1246 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Armazém do Bosque serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 16:00 – 23:00
terça-feira: 16:00 – 23:00
quarta-feira: 16:00 – 23:00
quinta-feira: 16:00 – 23:00
sexta-feira: 16:00 – 00:00
sábado: 16:00 – 00:00
domingo: 16:30 – 23:00
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