Tradição e Sabor em Fatias na Pizzaria E Esfiharia do Alemão
Combinação certeira de pizza e esfiha, o local se destaca pela receita que equilibra tradição e praticidade. As esfihas abertas são preparadas com massa fina e crocante, recheios generosos como carne temperada com especiarias suaves e queijo derretido. Já as pizzas seguem o estilo clássico, com bordas levemente douradas e ingredientes como calabresa defumada e mussarela de qualidade, garantindo uma experiência familiar e acessível.
O ambiente é simples, com mesas funcionais e iluminação aconchegante, ideal para encontros informais no fim da tarde. A presença constante do proprietário na área de atendimento reforça o cuidado com os detalhes, desde a qualidade dos ingredientes até o preparo das porções. Um diferencial é a opção de montar refeições combinando misturas principais (como frango desfiado ou carne acebolada) com acompanhamentos à vontade, incluindo saladas frescas e arroz soltinho.
A agilidade no atendimento via WhatsApp facilita pedidos para viagem, especialmente para os clássicos como a Esfiha Doce de Nutella — crocante por fora e recheada com creme de avelã — ou o Combo 5, que inclui esfihas salgadas e doces em porções generosas. Apesar de eventuais desafios em dias de maior movimento, o cardápio diversificado e o bom custo-benefício mantêm a casa como referência na região.
Dica do PinEat
Para quem prefere refeições completas, experimente escolher uma mistura do dia — como o frango grelhado com ervas — e complementar com a opção de self-service de acompanhamentos. A combinação permite personalizar o prato com variedade de saladas, legumes e arroz, equilibrANDO sabores sem perder a praticidade. A dica é aproveitar a massa folhada das esfihas salgadas como entrada antes do prato principal, seguida da versão doce com Nutella para finalizar.
Endereço: R. Dr. Ladislau Retti, 154 – Parque Alexandre, Cotia – SP, 06714-150, Brasil
Ligar: +55 11 97857-2593 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria E Esfiharia do Alemão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Pizzaria E Esfiharia do Alemão e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:40
sábado: 18:00 – 23:40
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.