Sabores autênticos e aconchego no Pecorino Bar & Trattoria Granja Viana: Massa, Risoto, Pizza, Vinho, Cotia, SP
Com foco na culinária italiana, o Pecorino Bar & Trattoria Granja Viana equilibra pratos clássicos e um ambiente descontraído. O cardápio oferece massas como a carbonara, preparada com guanciale crocante e ovos caipiras, e o ravioli de costela, recheado com carne desfiada e molho de vinho tinto. Para quem prefere opções rápidas, o almoço executivo inclui buffet com saladas frescas, pratos quentes variados e uma sobremesa surpresa, ideal para pausas entre compromissos. O espaço combina paredes de tijolo aparente com mesas de madeira rústica, criando um clima acolhedor mesmo durante o movimento intenso.
Destaque para os queijos e entradas: a burrata com pesto de manjericão fresco e tomates confitados surpreende pela cremosidade, enquanto o petit gateau finaliza a refeição com seu chocolate derretido e sorvete de baunilha. A carta de vinhos tem opções nacionais e importadas, harmonizando com os pratos principais. Apesar de tranquilo, o local pode ter um leve burburinho em horários de pico, mas os garçons mantêm a agilidade sem deixar de lado a simpatia. Um detalhe sutil é a decoração com frascos de conservas artesanais expostos nas prateleiras, reforçando a vibe caseira.
Aos que buscam um jantar mais elaborado, as pizzas de massa fina e borda crocante são preparadas no forno a lenha, com ingredientes como presunto parma e rúcula. Vale notar que o espaço kids, embora divertido para crianças, tem cobrança adicional não explícita no cardápio — um ponto que pode ser ajustado. A iluminação suave e os recortes de madeira nas paredes completam a experiência, tornando o local versátil para encontros familiares ou happy hours com taças de vinho bem gelado.
Dica do PinEat
Experimente pedir o prato do dia, que costuma trazer combinações sazonais feitas com ingredientes frescos. Uma dica é acompanhar a refeição com um drink da casa, como um spritz clássico, e reservar espaço para a sobremesa inclusa no menu executivo. A sugestão é provar o petit gateau ainda quente, garantindo o contraste ideal entre o chocolate fluido e o sorvete cremoso.
Endereço: Rodovia Raposo Tavares, 23500 Shopping Granja Viana, 3, piso SP 270 – Lageadinho, Cotia – SP, 06709-015, Brasil
Ligar: +55 11 98855-9243 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pecorino Bar & Trattoria Granja Viana: Massa, Risoto, Pizza, Vinho, Cotia, SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:30
terça-feira: 12:00 – 22:30
quarta-feira: 12:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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