Sabor e Harmonia no Restaurante e Pizzaria Di Capri
Com raízes na culinária italiana e um toque brasileiro, o cardápio do espaço destaca pratos como a Pizza Margherita, clássica e equilibrada, com molho de tomate caseiro, mussarela fresca e manjericão. O Filé de Frango Grelhado também merece atenção: suculento, acompanhado de arroz branco soltinho e legumes no ponto certo, é opção certeira para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. As massas à lá carte, como o Fettuccine ao Molho Pesto, carregam aromas marcantes de ervas frescas, enquanto o buffet de saladas oferece opções simples, porém frescas, como folhas verdes e tomate-cereja.
O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com mesas de madeira, paredes em tom terroso e iluminação suave. A área externa, coberta e arejada, é ideal para noites com música ao vivo, que acontece aos fins de semana. Detalhes como a adega bem abastecida chamam a atenção: vinhos nacionais e importados enriquecem o cardápio, sem cobrança de taxa de rolha. Apesar do espaço amplo, a ventilação em dias mais quentes pode ser um ponto a ser ajustado, mas a limpeza impecável compensa.
No Restaurante e Pizzaria Di Capri, o atendimento ganha destaque pelo equilíbrio entre formalidade e calor humano. Os funcionários são ágeis no serviço, mas não deixam de explicar pratos ou sugerir combinações de vinhos. A jornada ali é completa: desde a entrada, com pães integrais quentinhos, até a sobremesa, como o Tiramisù Cremoso, que finaliza a experiência sem exageros. Para quem busca um jantar despretensioso ou ocasiões especiais, o local consegue entregar um pouco de cada mundo.
Dica do PinEat
Experimente combinar a Pizza Quatro Queijos com um vinho tinto seco da adega. A mistura de gorgonzola, provolone, parmesão e muçarela ganha profundidade quando harmonizada com um exemplar argentino ou chileno de corpo médio. A textura cremosa dos queijos contrasta com a acidez da bebida, criando um duo que valoriza ambos os elementos. Se preferir algo mais leve, a sopa do dia, frequentemente preparada com ingredientes sazonais, é uma alternativa reconfortante e bem executada.
Endereço: Rua Maria Tereza Dias da Silva, 514 – Barão Geraldo, Campinas – SP, 13083-820, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante e Pizzaria Di Capri serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
sábado: 10:30 – 14:00, 18:00 – 22:30
domingo: 10:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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