Massas Crocantes e Recheios Inventivos no Pizza Prime | Pizzaria em Bauru
A Pizza Prime | Pizzaria em Bauru se destaca pela massa fina e crocante, preparada com fermentação lenta, que serve de base para combinações clássicas e inovadoras. Entre os destaques está a Pizza Margherita Premium, com tomates San Marzano, mussarela de búfala e manjericão fresco, que equilibra simplicidade e sofisticação. Para quem prefere sabores robustos, a Pizza Calabresa Especial traz linguiça artesanal defumada, cebola caramelizada e azeitonas pretas, finalizada com um toque de pimenta calabresa.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e mesas espaçosas – ideais para grupos. O atendimento prioriza agilidade sem perder a atenção aos detalhes, como a sugestão de harmonizar os pratos com cervejas geladas ou vinhos leves. Um detalhe curioso é a pequena vitrine na entrada, que exibe os ingredientes frescos do dia, reforçando a transparência e qualidade dos insumos.
Vale explorar opções além das tradicionais, como a Pizza Quatro Queijos com Gorgonzola, que surpreende pelo contraste entre o picante do queijo azul e a suavidade do catupiry. As porções generosas de frituras, como os bolinhos de bacalhau crocantes, complementam bem o cardápio. Para finalizar, a sobremesa de banana caramelizada com canela e sorvete de creme é um clássico reconfortante.
Dica do PinEat
Experimente a Pizza Prosciutto e Rúcula, que combina fatias delicadas de presunto cru importado, queijo grana padano e rúcula fresca regada a azeite trufado. A sugestão é pedi-la como primeiro prato para aproveitar a crocância da massa ainda quente, seguida de uma opção mais encorpada, como a Pizza Frango com Catupiry e Milho. Acompanhe com um refrescante suco de maracujá natural, que corta a gordura sem competir com os sabores principais.
Endereço: Av. Getúlio Vargas, Quadra 5 – Vila Guedes de Azevedo, Bauru – SP, 17017-000, Brasil
Ligar: 01432342330 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizza Prime | Pizzaria em Bauru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 16:00–00:00
quinta-feira: 16:00–00:00
sexta-feira: 16:00–02:00
sábado: 11:30–02:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:30–00:00 Horário de funcionamento durante o feriado
segunda-feira: 16:00–00:00
terça-feira: 16:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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