Sabores Autênticos e Atmosfera Vibrante no Bufalina Pizza
A proposta aqui gira em torno de pizzas napolitanas com massa fina e bordas altas, assadas em forno a lenha. Destaques como a de cogumelos — com queijo derretido e ervas frescas — e a clássica de vodka, com molho cremoso e finalização crocante, conquistam pelo equilíbrio de sabores. A carta de vinhos, repleta de opções italianas, complementa a experiência, reforçando a identade do espaço como uma autêntica pizzaria.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com luzes suaves e paredes de tijolo aparente, ideal para refeições em grupo ou encontros informais. Apesar do movimento intenso em certos horários, a distribuição das mesas garante certa privacidade. Vale aproveitar o happy hour, com descontos em pizzas e vinhos selecionados, para uma experiência mais acessível sem perder a qualidade.
O atendimento costuma ser ágil e receptivo, com equipe pronta para explicar detalhes do cardápio ou sugerir harmonizações. Em dias de maior movimento, a agilidade pode ser comprometida, mas o esforço para manter o serviço ágil é perceptível. Para finalizar, a stracciatella com geleia de tomate e redução de balsâmico é uma opção cremosa que merece atenção.
Dica do PinEat
Para começar a refeição com estilo, experimente a salada Caesar com anchovas: o contraste entre o crocante da alface, o cremoso do molho e o sabor marcante do peixe cria um prólogo memorável para as pizzas. A dica é pedi-la como entrada para equilibrar a riqueza dos pratos principais.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 16:00 – 22:00
Terça-feira: 16:00 – 22:00
Quarta-feira: 16:00 – 22:00
Quinta-feira: 16:00 – 23:00
Sexta-feira: 16:00 – 23:00
Sábado: 16:00 – 23:00
Domingo: 16:00 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto