Sabores artesanais e clima aconchegante no Bazza Bar e Pizzeria
Com inspiração na culinária italiana e brasileira, o espaço oferece uma carta que vai além das pizzas tradicionais, mesclando técnicas artesanais e ingredientes premium. Destaques como a Pizza de Strogonoff de Filé Mignon — com molho cremoso, tiras de carne macia e champignon — revelam a ousadia do cardápio. Já a Margherita Especial, com tomates assados e um toque defumado da mussarela no forno a lenha, atrai quem busca clássicos reinventados. A crosta fina e leve das massas, assadas na hora, complementa o perfil diversificado da casa.
O ambiente une rusticidade e modernidade, com mesas de madeira natural, iluminação suave e música em volume ideal para conversas. A área externa, cercada por plantas e com bancos acolchoados, é perfeita para noites amenas. Os garçons circulam com agilidade, sugerindo combinações como o Risoto de Camarão com Creme de Parmesão — cremoso e equilibrado — ou petiscos como o Carpaccio de Picanha, servido com pão italiano crocante. Detalhes como o aroma de manjericão fresco nas mesas e os copos gelados para cervejas artesanais reforçam a atenção aos pequenos prazeres.
Para fechar a experiência, a sobremesa Banana Caramelizada com Sorvete de Doce de Leite surge como um contraste entre quente e frio, acompanhada de calda de chocolate meio amargo. A carta de drinks, com opções como o Negroni Tropical (com laranja e especiarias), harmoniza com o clima despretensioso, ideal para grupos que buscam uma refeição completa ou apenas um momento de descontração entre amigos.
Dica do PinEat
Experimente o Risoto de Camarão com Creme de Parmesão como entrada compartilhada antes de mergulhar nas pizzas. A combinação de camarões suculentos, arroz al dente e o toque defumado do queijo cria um equilíbrio que prepara o paladar para pratos mais robustos. Acompanhe com a cerveja artesanal da casa, leve e levemente cítrica, para realçar os sabores sem sobrecarregar o sabor das massas.
Endereço: Av. Orestes Pieroni Gobbo, 445 – Vila Harmonia, Araraquara – SP, 14800-000, Brasil
Ligar: 01622210708 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bazza Bar e Pizzeria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–23:30
quinta-feira: 18:00–23:30
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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