Sabor e Tradição em Cada Fatia no Pastel do Alemão
Com uma pegada descontraída e cardápio voltado para lanches rápidos, Pastel do Alemão se destaca pelos pastéis bem recheados e de tamanho generoso. A massa, fina e crocante, envolve recheios clássicos como carne moída temperada com ervas, queijo derretido e frango desfiado com catupiry, resultando em combinações simples mas bem executadas. Vale destacar a opção de pastel doce, com variações de goiabada cremosa ou banana caramelizada, ideal para quem busca um contraste entre salgado e açucarado.
O espaço é funcional, com mesas compartilhadas em área coberta e uma varanda ao ar livre, perfeita para refeições informais em grupo. Apesar da simplicidade, há cuidado com a limpeza, e o serviço costuma ser ágil, especialmente em horários de pico. Detalhes como molhos caseiros à disposição — como o de pimenta artesanal e o vinagrete com toque cítrico — complementam a experiência, garantindo personalização aos pratos.
Para quem procura um lanche honesto e sem complicações, o estabelecimento é uma opção acessível. A variedade de sucos naturais, como limão com hortelã ou laranja fresca, equilibra a refeição, enquanto a atmosfera familiar convida a uma pausa despretensiosa. Apesar de ser um local sem luxos, a proposta entrega exatamente o que promete: pastéis saborosos em porções generosas.
Dica do PinEat
Experimente o pastel de carne com queijo, que combina o recheio suculento da carne moída com o cremoso do queijo derretido. A dica é pedir um sachê de molho de pimenta caseiro para dar um toque picante, equilibrando o sabor sem dominar o paladar. Para acompanhar, o suco de limão espremido na hora é refrescante e ajuda a contrapor a crocância da massa. Quem preferir algo mais encorpado pode optar pelo caldo de feijão, servido quente e com textura cremosa.
Endereço: R. Bandeira do Guaíra, 37 – Jardim Rodolfo Pirani, São Paulo – SP, 08310-400, Brasil
Ligar: +55 11 98286-5005 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pastel do Alemão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 02:30
terça-feira: 11:30 – 02:30
quarta-feira: 11:30 – 02:30
quinta-feira: 11:30 – 02:30
sexta-feira: 11:30 – 02:30
sábado: 11:30 – 02:30
domingo: 11:30 – 02:30
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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