Sabores autênticos e generosidade em cada mordida na Garapeira Marques
Com tradição em pastéis artesanais, o espaço se destaca pelo equilíbrio entre simplicidade e sabor intenso. Os recheios são visivelmente generosos, como o pastel de carne temperada com ervas finas e o de queijo derretido com tomates seletos, ambos crocantes e com massa folheada no ponto certo. O caldo de cana geladinho, espremido na hora, complementa a experiência com doçura natural e frescor, ideal para equilibrar a crocância dos salgados.
O ambiente mantém uma vibe despojada, com mesas práticas para encontros rápidos e atendimento ágil que prioriza a simpatia sem formalidades. Detalhes como as embalagens sustentáveis — resistentes e sem excesso de plástico — revelam cuidado tanto com a apresentação quanto com o meio ambiente. Na Garapeira Marques, até pedidos delivery chegam com a mesma atenção aos detalhes, garantindo que os pastéis mantenham a textura crocante após o transporte.
Para quem busca variedade, há opções que vão além dos clássicos, como versões doces com recheios cremosos de chocolate ou doce de leite. A combinação de preços acessíveis e porções fartas atrai desde famílias até grupos de amigos, criando uma atmosfera que mistura lazer e satisfação gastronômica sem complicações.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente alternar entre um pastel salgado de recheio robusto e um doce como finalizador. Uma sugestão é começar com o de queijo coalho grelhado, que traz um contraste interessante de sabores, seguido por um pastel de banana caramelizada com canela, que chega levemente crocante por fora e cremoso por dentro. Acompanhe com o caldo de cana bem gelado para realçar os contrastes de temperaturas e texturas.
Endereço: R. Antônio Fernandes Figuerôa, 900 – Lagoinha, Ribeirão Preto – SP, 14095-280, Brasil
Ligar: +55 16 99189-1223 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Garapeira Marques serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 19:00
terça-feira: 10:00 – 19:00
quarta-feira: 10:00 – 19:00
quinta-feira: 10:00 – 19:00
sexta-feira: 10:00 – 19:00
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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