Sabores Clássicos e Ambiente Descontraído no Alameda 79
Com uma pegada de boteco gastronômico integrado ao movimento do Novo Mercadão de Ribeirão Preto, o Alameda 79 equilibra tradição e praticidade. O cardápio gira em torno de petiscos brasileiros e pratos robustos, com destaque para os pastéis recheados: o Pastel de Shimeji com Queijo surpreende pela combinação cremosa e umami, enquanto o Pastel de Carne Seca com Requeijão traz um toque de rusticidade com a carne desfiada harmonizando com o queijo derretido. O ambiente mantém a essência de mercado público, com mesas compartilhadas e movimento constante, ideal para quem busca agito sem perder o conforto básico.
Entre as opções principais, o Bife à Parmegiana para 4 Pessoas chama atenção pelo tamanho generoso e pelo empanado crocante, acompanhado de arroz, batata frita e molho de tomate caseiro. Para quem prefere sabores do mar, o Pastel de Bacalhau é recheado com o peixe desfiado e azeitona, finalizado com um molho de pimenta artesanal que agrega um leve toque picante. O serviço tem dias de agilidade, principalmente nos horários de pico, mas a simpatia da equipe pode variar – em geral, o foco é atender rápido sem prolongar formalidades.
A experiência é marcante pela informalidade: o chopp gelado sai cremoso e bem tirado, perfeito para acompanhar os petiscos, enquanto a decoração simples remete às clássicas choperias de interior. Vale reparar nos detalhes, como as porções servidas em pratos de madeira e o jeito despojado de entregar os pastéis ainda fumegantes, direto da fritura. Apesar de ocupar um espaço amplo, a ambientação prioriza funcionalidade, mantendo o clima descontraído típico de quem quer comer bem sem cerimônia.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar o Pastel de Shimeji com Queijo como entrada: a textura crocante da massa contrasta com o recheio cremoso, e o shimeji traz um sabor terroso que combina perfeitamente com o molho de pimenta caseiro. Para equilibrar, peça uma cerveja gelada ou um chopp bem tirado, que refrescam sem competir com os sabores do prato. Se estiver em grupo, considere dividir diferentes tipos de pastéis para provar a variedade – o de carne seca e o de bacalhau são ótimos complementos. Aproveite para finalizar com a saquerinha da casa, servida em dose generosa para um toque doce sem exageros.
Endereço: Av. Lygia Latuf Salomão, 605 – Box 65 – Jardim João Rossi, Ribeirão Preto – SP, 14026-520, Brasil
Ligar: +55 16 3620-6948 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Alameda 79 serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Alameda 79 e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: 10:00 – 16:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.