Food Truck’s Siri Cascudo

Conforto e sabor de rua no Food Truck’s Siri Cascudo

O espaço se destaca pela proposta descomplicada de levar clássicos da culinária de rua a um novo patamar. Entre as estrelas do cardápio estão o Lanche de Bacon — com tiras crocantes, queijo derretido e pão levemente tostado — e os pastéis recheados, principalmente o Pastel de Queijo, que impressiona pelo recheio abundante e massa fina e sequinha. A variedade inclui opções salgadas e doces, como pastéis de carne seca com requeijão ou goiabada cremosa, sempre preparados na hora para manter a textura ideal.

A estrutura compacta do food truck contrasta com a organização impecável: as mesinhas externas garantem um cantinho para saborear os lanches com tranquilidade, enquanto a higiene visível nas bancadas e utensílios transmite confiança. A decoração despojada, com detalhes em tons marinhos e luzes led, cria um ambiente convidativo mesmo em rápidas paradas. Quem prefere comer no local encontra um espaço funcional, sem perder a praticidade típica de um food truck.

O atendimento ágil e sorridente é um dos trunfos do lugar. Os pedidos saem em poucos minutos, mesmo nos horários de pico, e o cuidado com cada etapa — desde a montagem dos sanduíches até o tempero dos pastéis — mostra atenção aos detalhes. Vale destacar a crocância do bacon, sempre douradinho, e o equilíbrio entre os ingredientes nos lanches, que evita a sensação de excesso de gordura.

Dica do PinEat

Para experimentar um dos destaques, aposte no Pastel de Queijo no início do pedido. O recheio generoso, quase saindo da massa, combina perfeitamente com a crocância da massa frita na hora. Se quiser um contraste de sabores, intercale com um gole de refrigerante gelado para limpar o paladar. Prefira comer no local para garantir que o pastel não perca a textura durante o transporte — a experiência vale a pena.

Endereço: R. da Pátria, 478 – Vila Magini, Mauá – SP, 09390-400, Brasil
Ligar: +55 11 95826-0437 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 20:00 – 00:00
terça-feira: 20:00 – 00:00
quarta-feira: 20:00 – 00:00
quinta-feira: 20:00 – 00:00
sexta-feira: 20:00 – 00:00
sábado: 20:00 – 01:00
domingo: Fechado

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OPERATIONAL
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