Tradição e crocância no cardápio do Pastel da Paulista
A pastelaria se destaca por um cardápio que equilibra clássicos e criações regionais, com pastéis recheados que seguem receitas aprimoradas ao longo dos anos. Entre as opções tradicionais, o Pastel de Carne Seca com Queijo Coalho chama atenção pela combinação salgada e leve cremosidade, enquanto o Pastel de Palmito com Catupiry agrada quem busca um sabor vegetal suave e textura cremosa. Para quem prefere sabores ousados, o Pastel de Calabresa Especial traz um toque de pimenta calabresa e mussarela derretida, garantindo crocância em cada mordida.
O ambiente é simples e funcional, com mesas compartilhadas e iluminação direta que valoriza a simplicidade do espaço. A agilidade no atendimento é um diferencial: os pastéis saem quentes da fritura em poucos minutos, e a equipe mantém o bom humor mesmo em horários de pico. Vale reparar nas pequenas cestas de temperos à disposição na área de autosserviço, com pimenta seca triturada e molho de pimenta caseiro, ideais para dar um toque extra às receitas.
No Pastel da Paulista, a experiência é focada nos sabores sem complicações. A porção de pastel varia entre tamanhos médio e grande, e cada mordida revela a massa fina e uniforme, sinal de técnica bem executada. Quem busca praticidade encontra opções para viagem em embalagens que preservam a temperatura e a crocância, perfeitas para um lanche rápido no meio do dia.
Dica do PinEat
Experimente acompanhar os pastéis com um copo de caldo de cana gelado, bebida que harmoniza com a crocância das massas. A versão natural sem gelo preserva o sabor adocicado e fresco da cana, contrastando com os recheios mais encorpados. Para um lanche completo, combine um pastel salgado com um de sobremesa, como o de Banana com Canela, servido com uma generosa pitada de açúcar cristal por cima.
Endereço: R. Evaldo Costa, 270 – Sol e Mar, Macaé – RJ, 27940-410, Brasil
Ligar: 022999242440 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pastel da Paulista serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 17:00–23:40
quarta-feira: 17:00–23:40
quinta-feira: 17:00–23:40
sexta-feira: 17:00–23:40
sábado: 17:00–23:40
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 17:00–23:40 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 17:00–23:40
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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