Tradição crocante e recheios generosos no CHEFINHOS – Guarulhos
Especializada em pastéis artesanais, a lanchonete conquista com variedade de sabores e texturas que beiram a perfeição. O carro-chefe são os pastéis em tamanho Mega, recheados de ponta a ponta e com massa fina e sequinha – destaque para o de queijo derretido, que mantém o equilíbrio entre crocância e cremosidade, e o de frango desfiado, temperado com um toque de cheiro-verde. Mesmo as versões menores, apesar de mais compactas, preservam a qualidade dos ingredientes, acompanhadas pelo clássico vinagrete caseiro.
O ambiente é simples e funcional, com mesas organizadas para refeições rápidas e um sistema de cardápio digital via QR code. Apesar da praticidade, alguns detalhes chamam atenção: em dias movimentados, a temperatura dos pastéis pode oscilar durante entregas, especialmente se houver múltiplas paradas no trajeto. No salão, a agilidade varia conforme o fluxo, mas há momentos em que o atendimento presencial peca pela falta de proximidade, contrastando com a excelência do serviço via delivery.
A experiência é marcada por contrastes: enquanto o atendimento online demonstra capricho nas embalagens e atenção a pedidos personalizados, o contato pessoal pode ser impessoal em horários específicos. Ainda assim, o destaque fica para a consistência dos recheios, como o pastel de carne seca com queijo coalho, que surpreende pela combinação de sabores nordestinos em uma formato bem-executado.
Dica do PinEat
Para quem busca a experiência completa, experimente o pastel Mega de calabresa com catupiry: a massa fina garante crocância sem excesso de óleo, enquanto o recheio une o salgado intenso da linguiça ao creme do queijo. Combine com o vinagrete levemente ácido para equilibrar os sabores – mas prefira consumir no local ou retirar pessoalmente para garantir a temperatura ideal. Em pedidos por delivery, opte por acompanhamentos que não comprometam a textura, como sucos naturais ou salgadinhos menores.
Endereço: R. Doná Olinda de Albuquerque, 257 – Centro, Guarulhos – SP, 07110-060, Brasil
Ligar: +55 11 91357-4938 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento CHEFINHOS – Guarulhos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:30
terça-feira: 11:30 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 22:30
sábado: 11:30 – 22:30
domingo: 11:30 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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