Sabor caseiro e tradição em cada pedaço no Iedita Pizzaria e Pastelaria
Especializada em culinária italiana e brasileira, o espaço une clássicos da pizza artesanal com pastéis crocantes que conquistam até os paladares mais exigentes. Destaques como a Pizza Calabresa Artesanal trazem linguiça defumada, queijo muçarela derretido e um toque de azeite de ervas, enquanto os pastéis de forno — como o Pastel de Carne Seca com Queijo Coalho — surpreendem pelo recheio generoso e massa folhada feita na hora. Para quem busca opções vegetarianas, a Pizza Margherita Especial combina tomates cereja assados, manjericão fresco e um fio de azeite extravirgem.
O ambiente mistura rusticidade e simplicidade, com mesas de madeira rústica, paredes adornadas por quadros de receitas antigas e um forno a lenha visível na área de preparação. A iluminação suave e o som baixo de música instrumental criam um clima ideal para refeições em família ou encontros informais. A área externa, com bancos de madeira e vasos de ervas aromáticas, oferece um cantinho charmoso para noites mais tranquilas.
O serviço é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas conforme a preferência dos visitantes. Uma prática que chama atenção é a oferta de mini pastéis de cortesia enquanto as pizzas são preparadas, garantindo que o cliente não fique sem um aperitivo. A carta de sucos naturais, como maracujá com hortelã, complementa o cardápio com opções refrescantes e feitas na hora.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica e saborosa, experimente pedir a Pizza Quatro Queijos acompanhada de um caldo de cana gelado. A mistura do queijo gorgonzola com provolone defumado ganha ainda mais destaque quando equilibrada pelo leve adocicado da bebida. Se preferir algo crocante como entrada, o Pastel de Palmito com Queijo Minas é uma opção versátil que agrada tanto como petisco quanto como acompanhamento para as pizzas mais encorpadas.
Endereço: R. Alvarenga Peixoto, 178 – Jardim Independência, Embu das Artes – SP, 06826-130, Brasil
Ligar: 01142035856 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Iedita Pizzaria e Pastelaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 18:00–01:00
domingo: 18:00–00:00
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–01:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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