Pastelaria Curitiba

Tradição e inovação em cada mordida no Pastelaria Curitiba

A casa se destaca por unir receitas clássicas e combinações regionais em pastéis artesanais. O Pastel de Carne Seca com Pinhão é uma assinatura local, recheado com pedaços generosos de carne desfiada e pinhões inteiros — mistura que homenageia a culinária paranaense. Outro destaque é o Pastel de Costela com Provolone, onde a suculência da carne e o derretimento do queijo ganham textura crocante. Para quem busca opções mais leves, o Camarão com Palmito equilibra o sabor do fruto do mar com a crocância do palmito fresco.

O ambiente funciona em formato de balcão, integrado ao Mercadão, com mesas compartilhadas e movimento intenso nos horários de pico. A produção dos pastéis é visível: a massa é esticada manualmente e frita em óleo fresco, garantindo crocância sem excesso de gordura. Os atendentes circulam com agilidade entre os pedidos, oferecendo sugestões e explicando os ingredientes. Vale notar detalhes como o aroma de pinhão torrado que se mistura ao cheiro da massa dourada.

Com opções vegetarianas e combinações tradicionais, o Pastelaria Curitiba mantém a simplicidade como diferencial. Os sucos naturais, como o de frutas vermelhas, são preparados na hora e harmonizam com os sabores marcantes dos pastéis. A dica é observar o ritmo do local: em dias mais tranquilos, a espera é mínima, mas aos sábados a fila se justifica pelo frescor dos produtos.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Pastel de Costela com Provolone acompanhado de um suco natural de frutas vermelhas. A acidez leve da bebida realça o sabor defumado da carne e a cremosidade do queijo, criando um contraste que evita a sensação de que o prato é pesado. Opte por dividir um pastel com alguém se quiser provar mais sabores — o tamanho generoso permite compartilhar sem deixar de sentir a qualidade dos ingredientes.

Endereço: Av. Sete de Setembro, 1865 – Centro, Curitiba – PR, 80050-315, Brasil
Ligar: +55 41 3363-0522 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 08:00 – 18:00
quarta-feira: 08:00 – 18:00
quinta-feira: 08:00 – 18:00
sexta-feira: 08:00 – 18:00
sábado: 08:00 – 18:00
domingo: 08:00 – 13:00

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