Toca do Chopp: Tradição e Sabor em Cada Detalhe
A choperia oferece uma experiência marcada pela fusão entre comidas típicas brasileiras e ingredientes regionais. Pratos como o Camarão na Moranga, servido em uma abóbora recheada com camarões em molho de catupiry, e a Costela no Bafo, cozida lentamente até desmanchar, são destaques que refletem a cozinha de inspiração mineira e nordestina. O ambiente rústico, com mesas de madeira e iluminação aconchegante, reforça o clima descontraído, ideal para encontros entre amigos ou happy hours.
A carta de chopps é variada, com opções que vão desde os clássicos pilsen até cervejas artesanais locais, harmonizando bem com petiscos como o Torresmo Crocante e o Pastel de Carne Seca — massa fina recheada com carne desfiada e queijo coalho. O atendimento ágil e atencioso garante que os pedidos cheguem à mesa ainda quentes, enquanto música ao vivo aos fins de semana adiciona um charme extra ao clima despretensioso.
Um detalhe que chama atenção é a Muqueca de Peixe preparada com leite de coco fresco e azeite de dendê, servida em panelas de barro. A combinação de aromas e texturas revela a dedicação em manter receitas tradicionais, enquanto a estrutura aberta e ventilada permite aproveitar o ambiente sem se sentir apertado. Toca do Chopp equilibra simplicidade e qualidade, tornando cada visita uma oportunidade de redescobrir sabores autênticos.
Dica do PinEat
Experimente o Escondidinho de Carne Seca, uma camada generosa de purê de mandioca cremoso cobrindo carne desfiada e temperada com pimenta-de-cheiro. Acompanhe com uma cerveja escura maltada, que contrasta perfeitamente com o sabor intenso do prato. Para finalizar, peça a porção de Batata Doce Frita com Melado — crocante por fora e macia por dentro, é um equilíbrio doce e salgado que fecha o período de degustação com um toque memorável.
Endereço: R. Maria Peixoto – Parque Martinho, Belford Roxo – RJ, 26130-260, Brasil
Ligar: 061996429636 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Toca do chopp serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: Fechado
sábado: 11:00–18:00
domingo: 11:00–18:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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