Tradição e Sabor Caseiro no Restaurante e Lanchonete Bica do Curió
Com uma pegada rústica e cardápio que remete à mesa de interior, o Restaurante e Lanchonete Bica do Curió conquista pelo equilíbrio entre simplicidade e comida bem-executada. A culinária brasileira de raiz domina as opções, com pratos como o Frango Caipira à Moda da Casa, servido com angu cremoso e couve refogada, e o Arroz com Pequi, que traz o fruto típico do cerrado em preparo cozido e sabor marcante. A farofa caseira, crocante e levemente temperada com cheiro-verde, acompanha a maioria das refeições, reforçando o caráter acolhedor do lugar.
O ambiente combina bancadas de madeira rústica, paredes com artefatos agrícolas antigos e uma varanda ampla que permite aproveitar o clima tranquilo da região. O atendimento prioritiza agilidade sem pressa, com funcionários atentos para recomendações personalizadas – muitos ainda sugerem o Doce de Leite Cremoso, produzido artesanalmente e servido em potes de barro. Detalhes como o som suave de música sertaneja clássica e o aroma de café coado na hora completam a experiência.
Para quem busca explorar o cardápio, o Enroladinho de Carne Seca com Queijo Coalho é uma pedida certeira entre os lanches, equilibrando salgado e cremoso na medida certa. Vale notar que o espaço mantém uma área externa sombreada por árvores, ideal para refeições em família ou momentos de descanso após um dia de passeio na região. A cozinha aberta permite observar parte do preparo dos pratos, reforçando a transparência e o cuidado com cada etapa.
Dica do PinEat
Experimente o Escondidinho de Jaca – uma versão vegetariana do clássico, que substitui a carne seca por jaca desfiada cozida em temperos caseiros, trazendo textura surpreendente e sabor adocicado suave. Combinado com a tradicional macaxeira cremosa e queijo gratinado, o prato ganha camadas de sabor que dialogam com a culinária regional. Acompanhe com um suco natural de manga ou caju para harmonizar os sabores.
Endereço: Rod. Oswaldo Cruz, Km 22 – Paiol, Redenção da Serra – SP, 12070-170, Brasil
Ligar: 012991917236 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante e Lanchonete Bica do Curió serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 07:00–21:00
domingo: 07:00–22:00
segunda-feira: 07:00–21:00
terça-feira: 07:00–21:00
quarta-feira: 07:00–21:00
quinta-feira: 07:00–21:00
sexta-feira: 07:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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