Culinária Inclusiva e Afetiva no Quintal Cafeteria Saudável
Em meio a opções que priorizam saúde e sabor, o Quintal Cafeteria Saudável se destaca por um cardápio 100% sem glúten e livre de lácteos, ideal para quem busca refeições orgânicas e seguras. Pratos como o Combomexicomigo — que reúne suco Popeye (com espinafre, maçã e gengibre), torrada de abacate cremoso e ovos mexidos — equilibram nutrição e prazer. Ainda no café da manhã, o pão francês sem glúten ganha destaque, com textura surpreendente e sabor que conquista até os mais céticos. O ambiente ao ar livre, decorado com elementos rústicos e vegetação, cria um refúgio urbano tranquilo, onde mantas estão disponíveis para os dias mais frios, reforçando o cuidado com o conforto.
A integração entre espaço interno e externo permite que os clientes desfrutem do jardim, onde um simpático gatinho costuma circular, adicionando charme à experiência. O cardápio vai além do básico: sobremesas veganas, como o brigadeiro cremoso sem leite, e opções como a torrada de guacamole com pitadas de limão siciliano mostram atenção aos detalhes. A presença de um mercadinho no local, repleto de produtos orgânicos e alternativas para dietas restritivas, é um alento para quem busca conveniência sem abrir mão da qualidade.
Cada prato carrega a marca de ingredientes selecionados, como ovos caipiras e vegetais cultivados sem agrotóxicos, garantindo sabores autênticos. A equipe, atenta e informada, orienta os clientes com clareza, sugerindo combinações e explicando a origem dos produtos. Mesmo quem não segue dietas específicas encontra motivos para voltar: a proposta do espaço prova que comer bem não precisa ser sinônimo de restrições, mas sim de descobertas saborosas em um ambiente que convida a relaxar.
Dica do PinEat
Para uma combinação refrescante e nutritiva, experimente o suco Popeye — feito com espinafre, maçã verde e toque de gengibre — acompanhado da torrada de abacate. A cremosidade do guacamole, realçada por tomate-cereja e coentro fresco, contrasta com o leve picante do suco, criando um equilíbrio que agrada tanto ao paladar quanto ao bem-estar. Ideal para iniciar o dia ou recarregar as energias entre uma refeição e outra.
Endereço: Vendinha Orgânicos – R. Pacaembu, 220 – Box A – Jardim Paulistano, Sorocaba – SP, 18040-710, Brasil
Ligar: +55 15 97405-0900 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal Cafeteria Saudável serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:30 – 18:00
terça-feira: 09:30 – 18:00
quarta-feira: 09:30 – 18:00
quinta-feira: 09:30 – 18:00
sexta-feira: 09:30 – 18:00
sábado: 09:00 – 13:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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