Sabores Autênticos e Experiência Casual no Chef Shawarma
A lanchonete especializada em culinária árabe oferece pratos como o Shawarma de Frango com Pão Sírio, recheado com tiras suculentas de frango marinado em especiarias, acompanhado de homus cremoso e picles caseiros. O Shawarma de Carne Bovino também se destaca, com cortes macios grelhados na chapa e finalizados com molho de alho fresco. Para quem busca opções vegetarianas, o Shawarma de Falafel Crocante combina bolinhas de grão-de-bico temperadas com hortelã e tahine, garantindo sabor e textura equilibrados.
O ambiente é simples, com mesas ao ar livre e cadeiras plásticas que facilitam uma refeição rápida ou um encontro despretensioso. Apesar da estrutura básica, detalhes como a presença de pimenta fresca à disposição e o som ambiente discreto de músicas internacionais ajudam a criar um clima descontraído. A equipe trabalha de forma ágil, mas em dias de maior movimento, a espera pode se estender além do previsto, sugerindo que ajustes na logística podem melhorar a experiência.
Um toque singular do Chef Shawarma está nos sucos batidos na hora, como o de laranja com gengibre, que harmoniza bem com a intensidade das especiarias dos pratos principais. A lanchonete também oferece opções como batata rústica temperada com alecrim, ideal para acompanhar os shawarmas. Vale ficar atento aos pedidos via delivery: otimizar a comunicação entre clientes e equipe pode assegurar que os lanches cheguem no ponto ideal de temperatura e frescor.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Shawarma de Frango com Pão Sírio com um suco natural de abacaxi e hortelã. A leveza cítrica da bebida contrasta de forma refrescante com os sabores robustos do frango marinado. Se preferir um toque picante, peça uma porção extra do molho de alho diretamente no balcão, garantindo que cada mordida ganhe profundidade. Já as batatas rústicas, crocantes por fora e macias por dentro, são ainda melhores quando consumidas no local, evitando que percam a textura durante entregas demoradas.
Endereço: R. Joaquim Firmiano de Camargo Píres, 27 – Jardim Santa Rosália, Sorocaba – SP, 18013-090, Brasil
Ligar: +55 15 99649-7094 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Chef Shawarma serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 22:00
sábado: 11:30 – 22:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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