Tradição e Sabor em Cada Detalhe na Padaria Galeria dos Pães
A Padaria Galeria dos Pães se destaca pela variedade de pães artesanais e produtos frescos, com destaques como a Coxinha Crocante — recheada com frango desfiado e massa temperada, que equilibra crocância externa e maciez interna. O Pão na Chapa, dourado e levemente tostado, acompanha bem requeijão cremoso ou geleias caseiras. Os croissants também merecem atenção: folhados e recheados uniformemente, seja com chocolate derretido ou queijos suaves. A presença de cafés especiais completa a experiência, como o cappuccino tradicional, que varia entre espuma bem trabalhada e preparos menos cuidadosos, dependendo do turno.
O ambiente mistura rusticidade e praticidade, com bancadas de madeira e cadeiras metálicas sem estofamento, ideais para quem busca um lanche rápido. A circulação pode ser apertada em horários de pico, principalmente no térreo, onde as mesas ficam próximas. No andar superior, o buffet de sopas oferece caldos saborosos, como legumes com carne ou frango, porém com variações menores de opções que o anunciado. Os acompanhamentos incluem pães diversos, frios e saladas, embora a temperatura e a frescura dos itens possam variar.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e situações de desatenção, como pedidos trocados ou falta de resposta rápida aos clientes. Detalhes como a ausência de campainhas nas mesas e a organização dos pratos usados no balcão mostram espaço para ajustes. Apesar disso, a produção dos salgados e a estética dos doces em vitrines iluminadas reforçam a proposta de uma padaria tradicional, com potencial para se destacar na rotina paulistana.
Dica do PinEat
Para um lanche equilibrado, experimente a coxinha crocante acompanhada de um café coado no filtro de pano. A massa temperada realça o recheio suave de frango, enquanto o amargor do café ajuda a limpar o paladar. Se preferir algo mais indulgente, peça um croissant de chocolate quente para mergulhar no cappuccino — a combinação de folhados crocantes e bebida cremosa costuma ser imbatível nos horários de menor movimento.
Endereço: R. Estados Unidos, 1645 – Jardim America, São Paulo – SP, 01427-002, Brasil
Ligar: +55 11 3064-5900 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Padaria Galeria dos Pães serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Atendimento 24 horas
terça-feira: Atendimento 24 horas
quarta-feira: Atendimento 24 horas
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sexta-feira: Atendimento 24 horas
sábado: Atendimento 24 horas
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