Doce Tradição e Sabor Caseiro no Mano’s Doces
Com um pé na padaria tradicional e outro na confeitaria criativa, o espaço atrai quem busca desde pães frescos até sobremesas que relembram receitas de família. A prateleira de doces ganha destaque com opções como o brigadeiro de colher com nozes caramelizadas — cremoso e com textura crocante —, além de bolos de milho úmidos e tortas de limão com merengue dourado. Para o café da manhã, os pães de queijo caseiros, levemente crocantes por fora e macios internamente, são produzidos em forno a lenha, garantindo um aroma acolhedor.
O ambiente tem ar despojado, com mesas de madeira rústica e iluminação quente, ideal para um lanche rápido ou uma pausa mais calmante. Apesar de espaçoso, a circulação pode ficar um pouco tumultuada em horários de pico, especialmente próximo ao balcão de atendimento. Detalhes como a presença de seguranças em pontos estratégicos chamam atenção, embora a equipe mais experiente tenda a ser solícita, auxiliando na escolha de produtos ou indicando novidades sazonais.
A experiência varia conforme o horário: pela manhã, a seção de panificação é a estrela, com pães e croissants saindo quentes do forno. Já no período da tarde, os doces ganham espaço, e itens como o bolo de fubá com goiabada derretida costumam esgotar rápido. Ainda que a organização do estoque possa melhorar — alguns clientes relatam dificuldade em encontrar certos itens —, a variedade de sabores e a produção artesanal justificam a visita.
Dica do PinEat
Quem busca um café da manhã memorável deve chegar cedo para garantir o pão francês fresquinho — conhecido pela casca crocante e miolo macio. Combine-o com o requeijão cremoso vendido no balcão frio e uma fatia do bolo de cenoura com cobertura de chocolate meio amargo, que equilibra doçura e acidez. Aproveite para levar para casa a geleia de morango feita na loja, perfeita para prolongar a experiência em casa.
Endereço: R. Visc. de Parnaíba, 2463 – Brás, São Paulo – SP, 03164-300, Brasil
Ligar: +55 800 520 0011 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mano’s Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:15 – 18:30
terça-feira: 07:15 – 18:30
quarta-feira: 07:15 – 18:30
quinta-feira: 07:15 – 18:30
sexta-feira: 07:15 – 18:30
sábado: 07:15 – 16:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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