Cri Cri Cru Restaurante Vegano

Sabor e Afeto em Cada Detalhe no Cri Cri Cru Restaurante Vegano

O cardápio do Cri Cri Cru Restaurante Vegano une tradição e inovação, apresentando pratos que impressionam até quem está habituado à culinária não vegana. A Parmigiana de Berinjela se destaca pela camada crocante de farinha panko e um molho de tomate caseiro, acompanhada de uma maionese cremosa à base de castanhas que conquista paladares mais nostálgicos. Já a Feijoada Vegana é uma releitura ousada, com jackfruit desfiada simulando o sabor de carnes defumadas, feijão preto encorpado e couve refogada, servida com farofa de castanha-do-pará para um toque amazônico. Não dá para ignorar a Coxinha Gracyanne – um clássico vegano com recheio de proteína de soja temperada e crosta dourada, tão suculenta que dispensa qualquer comparação.

O ambiente surpreende pela atmosfera intimista, que mistura elementos rústicos com detalhes botânicos: paredes em tons terrosos, iluminação suave e vasos de plantas pendurados criando um cenário que remete a uma casa de campo. O atendimento é conduzido com naturalidade pelo anfitrião Elói, que transforma o jantar em uma conversa entre amigos, explicando o preparo dos pratos e a origem dos ingredientes. A lojinha integrada ao espaço chama atenção, oferecendo produtos como geleias artesanais e grãos orgânicos, perfeitos para levar um pedaço da experiência para casa.

Quem visita o restaurante descobre que a culinária vegana vai muito além de saladas. O Risoto de Abóbora com Cúrcuma é um exemplo: cremoso e levemente adocicado, finalizado com sementes de girassol torradas para textura. Os pratos são generosos, incentivando compartilhar ou levar sobras para degustar depois. A harmonia entre sabor, apresentação e acolhimento faz do local um destino tanto para refeições cotidianas quanto para ocasiões especiais – sem deixar de lado a filosofia consciente que permeia cada escolha, dos talheres biodegradáveis aos fornecedores parceiros.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente o Risoto de Abóbora com Cúrcuma acompanhado de um suco verde fresco de maçã, couve e gengibre. A doçura natural do prato combina com o leve toque picante da bebida, criando uma harmonia que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Reserve um tempo para apreciar os detalhes da montagem do prato, que inclui flores comestíveis e uma crosta crocante de sementes – um mimo visual tão cuidadoso quanto o sabor.

Endereço: R. Mourato Coelho, 449 B – Pinheiros, São Paulo – SP, 05417-011, Brasil
Ligar para Cri Cri Cru Restaurante Vegano: +55 11 98814-8045 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 18:30
Terça-feira: 11:30 – 18:30
Quarta-feira: 11:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 22:00
Sábado: 11:30 – 17:00
Domingo: 11:30 – 17:00

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