Café com Toque Caseiro no Die Oma Santo André
Com inspiração na culinária alemã e no aconchego de uma casa de avó, o ambiente oferece um cardápio variado para café da manhã, almoço e lanches. O Strudel de Maçã merece destaque: massa folhada crocante com recheio de frutas caramelizadas e um toque canela, servido ainda morno. Outro clássico é o Hot Dog Alemão, preparado com salsicha artesanal e acompanhado de batatas rústicas, embora a textura do pão possa variar entre ocasiões. Para os fãs de queijos, o Croissant com Queijo Brie traz leveza na massa, mas pede atenção ao recheio, que às vezes fica discreto.
O espaço é charmoso, com decoração rústica e mesas dispostas como em uma varanda de casa de campo. A iluminação suave e os detalhes retro, como xícaras de porcelana e toalhas xadrez, reforçam a atmosfera acolhedora. Nas manhãs de final de semana, chegar antes das 9h30 é estratégico para evitar filas. Apesar disso, só o aroma de café fresco misturado ao doce do Bolo de Cenoura já convida a uma pausa prolongada.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e lapsos de desatenção, como esquecimento de pedidos ou priorização de tarefas de limpeza antes do horário de fechar. Apesar disso, a possibilidade de reservar o espaço exclusivamente para grupos após as 16h agrega um diferencial para encontros íntimos. Detalhes como as cestas de café da manhã para eventos e o método de servir o Café Coado na Mesa (que pode perder temperatura rápido) mostram uma proposta original, ainda que alguns ajustes elevariam a experiência.
Dica do PinEat
Para equilibrar sabores, experimente o Strudel de Maçã acompanhado de um chá preto ou café expresso. A doçura controlada da sobremesa combina bem com a amargura das bebidas, realçando as nuances da canela e da fruta. Se preferir algo salgado, peça as batatas rústicas separadamente: crocantes por fora e macias por dentro, são ideais para compartilhar.
Endereço: R. das Caneleiras, 463 – Jardim, Santo André – SP, 09090-050, Brasil
Ligar: +55 11 96846-4467 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Die Oma Santo André serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 18:00
terça-feira: 08:00 – 18:00
quarta-feira: 08:00 – 18:00
quinta-feira: 08:00 – 18:00
sexta-feira: 08:00 – 18:00
sábado: 08:00 – 18:00
domingo: 08:00 – 18:00
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