LA FRANCESE – Padaria e confeira – unidade Matriz

Tradição e cuidado artesanal no LA FRANCESE – Padaria e confeira – unidade Matriz

Com inspiração na panificação francesa e italiana, o espaço une rusticidade e delicadeza em cada detalhe. As prateleiras exibem pães de fermentação lenta, como o clássico Pain au Levain, com casca crocante e miolo úmido, e o Focaccia de Ervas Finas, arrematado com azeite de oliva e alecrim fresco. A decoração lembra uma típica boulangerie parisiense, com vitrines iluminadas e mesas de madeira rústica, embora a localização em área comercial deixe o movimento um pouco silencioso durante a semana.

Para quem busca refeições leves, o cardápio inclui opções como o Omelete Provençal, recheado com tomates confitados e queijo de cabra, e o Sanduíche de Frango Desfiado com Abacate, servido em pão ciabatta. Destaque para a linha sem glúten, com bolos úmidos e cookies de chocolate feitos com farinha de arroz, que mantêm textura e sabor sem concessões. A atenção aos detalhes dietéticos é visível, desde a separação de utensílios até a descrição clara dos ingredientes nos rótulos.

Apesar da estrutura impecável, alguns ajustes no atendimento potencializariam a experiência: em dias mais movimentados, a falta de orientação clara sobre o cardápio ou a indisponibilidade temporária de itens como pão francês tradicional pode gerar expectativas não atendidas. Mesmo assim, a simpatia da equipe e o cuidado na preparação dos produtos — como os croissants doces, servidos ainda mornos — garantem uma visita memorável.

Dica do PinEat

Experimente combinar um dos croissants doces — especialmente o recheado com cream cheese e geleia de frutas vermelhas — com um café espresso cremoso. A massa folhada, leve e irresistivelmente crocante, equilibra-se perfeitamente com a acidez da bebida, criando um duo clássico que reflete a essência da confeitaria francesa. Para quem prefere opções salgadas, o pão de queijo artesanal, assado na hora, é uma escolha certeira para acompanhar sucos naturais ou chás frescos.

Endereço: R. Dr. Romeu Pereira, 128 – Alto da Boa Vista, Ribeirão Preto – SP, 14025-550, Brasil
Ligar: +55 16 3911-9335 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 10:00 – 17:30
terça-feira: 08:30 – 18:30
quarta-feira: 08:30 – 18:30
quinta-feira: 08:30 – 18:30
sexta-feira: 08:30 – 18:30
sábado: 08:30 – 18:30
domingo: Fechado
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