Sabor caseiro e variedade no Thyo Gourmet & Lanchonete
O ambiente combina a praticidade de uma lanchonete com a qualidade de um bistrô, destacando pratos que equilibram tradição e criatividade. A culinária mescla influências regionais brasileiras e toques contemporâneos, com opções como o Filé de Tilápia Empanado com Purê de Batata Doce – crocante por fora e suculento por dentro, acompanhado de um molho de ervas fresco. Para quem busca algo mais robusto, o Bife à Rolê Recheado com Bacon e Queijo chama atenção pelo recheio generoso e pelo tempero marcante com pimenta calabresa. Cada prato mantém um cuidado com texturas e equilíbrio de sabores, sem exageros.
O espaço é amplo, com mesas de madeira rústica e iluminação suave, ideal para refeições rápidas ou encontros descontraídos. Detalhes como músicas em volume baixo e um pequeno jardim vertical na parede dão charme ao ambiente, enquanto o atendimento ágil e cordial garante que pedidos cheguem sem demora. Apesar de simples, a apresentação dos pratos surpreende: vegetais frescos cortados precisamente e combinações de cores que estimulam o apetite.
Um destaque fica por conta dos lanches gourmet, como o Hambúrguer Artesanal com Cebola Caramelizada e Molho de Mostarda Dição, servido em pão brioche levemente tostado. A carta de sucos naturais – como o de maracujá com hortelã – complementa bem as refeições, equilibrando doce e ácido. Apesar do movimento em horários de pico, o ambiente não perde a tranquilidade, mantendo uma vibe acessível para famílias e grupos de amigos.
Dica do PinEat
Para um final de refeição leve e saboroso, experimente a Torta de Limão com Merengue Queimado. A crosta crocante de biscoito contrasta com o creme cítrico suave, enquanto o merengue tostado na hora adiciona um toque caramelizado. Acompanhe com um café expresso cremoso, que realça o equilíbrio entre acidez e doçura da sobremesa, criando uma combinação clássica e bem-executada.
Endereço: R. Fumio Miyazi, 598 – Boqueirão, Praia Grande – SP, 11701-715, Brasil
Ligar: 013997700603 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Thyo Gourmet & Lanchonete serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 10:00–16:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 10:00–19:00
terça-feira: 10:00–19:00
quarta-feira: 10:00–19:00
quinta-feira: 10:00–19:00
sexta-feira: 10:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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