Sabor caseiro e atmosfera acolhedora no Jaloul
O Jaloul combina a praticidade de um autoposto com a autenticidade de um espaço gastronômico voltado para a culinária brasileira de comfort food. Pratos como o Bife à Rolê com Purê de Batata ganham destaque, preparados com cortes suculentos envolvidos em um molho de tomate caseiro, acompanhados de um purê cremoso que lembra receitas de família. O ambiente surpreende pela organização: mesas amplas e iluminação suave contrastam com a agitação externa, criando um refúgio para quem busca refeições rápidas sem abrir mão do sabor tradicional.
A cozinha segue o ritmo ágil de quem está em viagem, mas sem descuidar dos detalhes. O Frango Grelhado com Arroz e Feijão é um exemplo: as peças são temperadas com ervas frescas e grelhadas na hora, servidas com arroz soltinho e feijão de caldo encorpado. Mesmo em um local de rotina corrida, a equipe mantém um atendimento prestativo, indicando combinações e ajustando pedidos com naturalidade. Pequenos elementos, como pimentas caseiras à mesa e o cheiro de café coado na hora, reforçam a sensação de acolhimento.
Para quem busca uma experiência mais elaborada, o Escondidinho de Carne Seca une camadas de purê de mandioquinha e carne desfiada, finalizado com queijo gratinado. A ambientação inclui toques rústicos, como vasos de plantas suspensas e paredes em tons terrosos, que harmonizam com o cardápio repleto de sabores nostálgicos. O Jaloul prova que até em locais inesperados é possível encontrar preparos que equilibram tradição e praticidade.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o Café da Casa, servido em xícaras de porcelana e acompanhado de bolachinhas de nata crocantes. A bebida é torrada de forma equilibrada, sem amargor excessivo, e combina perfeitamente com a sobremesa Doce de Leite Cremoso, que tem textura suave e é polvilhado com canela em pó. A sugestão é misturar uma colherada do doce no café para criar um “café com leite condensado” artesanal, um hábito que regularmente conquista novos clientes.
Endereço: Av. Dr. Mario Guimarães, 679 – Loja 1 – Centro, Nova Iguaçu – RJ, 26255-230, Brasil
Ligar: 02135402100 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Jaloul serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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