Sabores Caseiros e Atmosfera Acolhedora no Delícias da Sú
Com raízes na culinária brasileira, o cardápio celebra pratos como a Feijoada Completa, acompanhada de couve refogada, farofa artesanal e rodelas de laranja para um toque cítrico. A Moqueca de Camarão se destaca pelo tempero equilibrado, com dendê suave e leite de coco fresco, servida em panela de barro para manter a tradição. Para sobremesa, o Pudim de Leite com calda de caramelo é clássico, cremoso e sem aquela textura porosa que costuma incomodar.
O ambiente mistura rusticidade e praticidade: paredes de tijolinho aparente, mesas de madeira maciça e iluminação amarelada criam um cenário acolhedor. A cozinha semiaberta permite ver os chefs trabalhando, enquanto o aroma de pão de queijo recém-saído do forno invade o salão. Nas mesas maiores, é comum ver famílias compartilhando o Bobó de Camarão, prato cremoso que ganha um toque especial com azeite de dendê na finalização.
A atenção do staff é discreta, mas presente: os garçons sugerem combinações como o Filé Mignon ao Molho Madeira, acompanhado de batata rústica assada, e repõem água com limão gelada sem precisar pedir. Um detalhe curioso é a pequena porção de farofa com bacon servida logo ao sentar, um agrado que antecipa a generosidade das porções principais.
Dica do PinEat
Se o paladar pedir algo refrescante após pratos tão robustos, a combinação de Suco de Caju Natural com um pedaço de Torta Holandesa é imbatível. A acidez leve da fruta equilibra a doçura do doce, que tem camadas de creme de baunilha e biscoito amanteigado triturado. Vale pedir o suco sem gelo para aproveitar o sabor intenso da polpa.
Endereço: Rua Brás Augusto, 282 – Santa Eugenia, Nova Iguaçu – RJ, 26286-110, Brasil
Ligar: 021974405909 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Delícias da Sú serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 09:00–18:00
quarta-feira: 09:00–18:00
quinta-feira: 09:00–17:00
sexta-feira: 09:00–17:00
sábado: 09:00–17:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 10:00–17:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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