Tradição e criatividade no reino dos laticínios
Quem adora explorar combinações inusitadas com queijos vai se encantar com a variedade oferecida pelo Casa do Queijo. O espaço mescla o clima aconchegante de boteco familiar com prateleiras repletas de produtos artesanais: biscoitos amanteigados, doces em compota e, claro, dezenas de tipos de queijo em diferentes estágios de maturação. Os lanches rápidos são a grande atração, como o pão de queijo recheado — uma esfera dourada que esconde surpresas como requeijão cremoso ou linguiça defumada, garantindo texturas crocantes por fora e macias no centro.
A especialidade da casa fica ainda mais evidente em opções como o pão de queijo com queijo branco e goiabada, que equilibra salgado e doce em porções generosas. A versatilidade se estende a acompanhamentos como coxinhas de frango crocantes e limonetes refrescantes, ideais para harmonizar com cafés de blend suave. O ambiente é informal, com mesas compartilhadas e banheiros bem cuidados, embora a falta de sinal de celular exija atenção na hora de pedir a senha do Wi-Fi.
O atendimento ágil e cordial ajuda a manter o fluxo tranquilo, mesmo em horários de pico. Detalhes como a exposição de queijos curados em embalagens a vácuo e a oferta de degustações rápidas de biscoitos reforçam o charme do local. Vale observar os cestos de pães quentes que circulam pela casa, garantindo que cada visita traga uma novidade para experimentar.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica mineira com toque gourmet, peça o trio queijo branco, goiabada e pão de queijo quentinho. A doçura da geleia realça o sabor suave do queijo, enquanto o pão crocante adiciona contraste na textura — perfeito para dividir como entrada ou saborear como refeição leve. Acompanhe com um café fresco, servido em xícaras rústicas que complementam a experiência.
Endereço: Rod. Pedro Eroles, 4685 – km 45,5 – Jardim Aracy, Mogi das Cruzes – SP, 08770-490, Brasil
Ligar: +55 11 4790-2351 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa do Queijo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 20:00
terça-feira: 07:00 – 20:00
quarta-feira: 07:00 – 20:00
quinta-feira: 07:00 – 20:00
sexta-feira: 07:00 – 20:00
sábado: 07:00 – 20:00
domingo: 07:00 – 20:00
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