Tapioca do Mineiro viaduto

Tapioca do Mineiro viaduto: Mistura de Sabores Sob o Viaduto

O Tapioca do Mineiro viaduto é um convite para explorar a fusão entre a cozinha mineira e os ingredientes nordestinos. Localizado em um espaço urbano sob um viaduto, o lugar surpreende pela simplicidade e pelos aromas que emanam das tapiocas preparadas na hora. A goma fresca, feita artesanalmente, é a base para recheios como a Carne de Sol com Queijo Coalho, que combina a suculência da carne desfiada com o derretido do queijo, e a Tapioca Doce com Coco e Leite Condensado, ideal para quem busca um equilíbrio entre o crocante e o cremoso.

O cardápio vai além das tradicionais tapiocas, mergulhando em pratos típicos de Minas Gerais, como o Frango com Quiabo, servido com angu, e o Baião de Dois Nordestino, que une arroz, feijão-verde e carne seca em uma mistura reconfortante. Para acompanhar, sucos naturais de frutas da época, como caju e maracujá, refrescam sem tirar o protagonismo dos sabores principais. O ambiente é despojado, com bancadas compartilhadas e atendimento ágil, perfeito para uma refeição rápida sem perder o charme da comida caseira.

Apesar da estrutura simples, detalhes como a organização do espaço e a limpeza das bancadas chamam atenção, garantindo uma experiência prática mesmo no movimento intenso. A combinação de preços acessíveis e porções generosas atrai tanto trabalhadores locais quanto visitantes em busca de um lanche autêntico. Vale destacar a Mandioca Frita Temperada, servida como acompanhamento: crocante por fora, macia por dentro e finalizada com um toque de manteiga derretida.

Dica do PinEat

Experimente o Cuscuz Nordestino com Carne Seca, uma opção menos óbvia, mas que conquista pelo contraste de texturas: o cuscúz úmido e levemente temperado ganha destaque quando acompanhado por tirinhas de carne seca desfiada. Para harmonizar, peça um café coado na hora, servido em xícara de porcelana — um detalhe que evoca as cozinhas de fazenda e complementa o clima descontraído do lugar. Quem prefere doce pode finalizar com a Tapioca de Brigadeiro, recheada com granulados e chocolate cremoso.

Endereço: Avenida Rui Barbosa Cajueiro – Cajueiro, Macaé – RJ, 27915-012, Brasil
Ligar: 022992582744 ➦ Website

Você é proprietário do estabelecimento Tapioca do Mineiro viaduto e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

terça-feira: 09:30–22:30
quarta-feira: 09:30–22:30
quinta-feira: 09:30–22:30
sexta-feira: 09:30–22:30
sábado: Fechado
domingo: Fechado
segunda-feira: 09:30–22:30

5
OPERATIONAL
589WJ65F+R7
ChIJ04mVZMExlgAR-54LmxlsEPw