LE VELÔ CAFÉ E DOCERIA

Croissants, Cafés e Momentos Memoráveis no LE VELÔ CAFÉ E DOCERIA

Localizado em um espaço que mistura charme rústico e detalhes industriais, o LE VELÔ CAFÉ E DOCERIA é um refúgio para quem busca cafés especiais e doces com personalidade. As mesas de madeira desgastada contrastam com iluminação suave, criando um ambiente intimista perfeito para encontros descontraídos ou horas de trabalho. Destaque para as prateleiras decoradas com bicicletas antigas restauradas, uma homenagem ao tema velô (que significa “bicicleta” em francês), reforçando a identidade despretensiosa do lugar.

A culinária segue uma linha de café colonial com influências francesas, onde o Croissant de Amêndoas com recheio cremoso e lascas de amêndoas caramelizadas rouba a cena. Para opções salgadas, a Torta de Frango Cremosa, com massa folhada crocante e recheio equilibrado, é ideal para acompanhar um espresso duplo. Na doceria, os macarons em sabores incomuns, como maracujá com pimenta rosa, revelam o cuidado com combinações inovadoras. A carta de cafés inclui grãos selecionados, com métodos de preparo que variam do tradicional coado ao aeropress, atendendo tanto puristas quanto curiosos.

O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que explicam detalhes dos pratos sem pressa. Um diferencial é a variedade de pães artesanais expostos em cestas de palha, todos assados diariamente, liberando um aroma convidativo logo na entrada. Vale notar os pequenos vasos de ervas frescas sobre o balcão, usadas para decorar pratos e drinks, reforçando a proposta de ingredientes naturais.

Dica do PinEat

Para uma experiência completa, experimente o Café Gelado com Leite de Amêndoas, servido em copo alto com gelo em cubos grandes para evitar diluição. Combine com o Pain au Chocolat recheado com ganache de chocolate meio amargo — a crocância da massa folhada e o amargor suave do chocolate criam um equilíbrio que realça os sabores do café. Se preferir algo mais ousado, peça uma dose de licor de cacau artesanal para harmonizar com os doces.

Endereço: R. São Fernando, 751 – Jardim Julio, Barueri – SP, 06447-280, Brasil
Ligar: 01126801593 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 08:00–20:00
quinta-feira: 08:00–20:00
sexta-feira: 08:00–20:00
sábado: 08:00–20:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:00–15:00 Horário de funcionamento durante o feriado
segunda-feira: 08:00–20:00
terça-feira: 08:00–20:00

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