Ice Beer Caldos e Lanches

Sabores tradicionais e aconchego no Ice Beer Caldos e Lanches

Com décadas de história, Ice Beer Caldos e Lanches é aquele tipo de lugar que conquista pela simplicidade e pela comida que lembra receitas caseiras. Os destaques ficam por conta dos caldos consistentes, preparados com ingredientes que ressaltam sabores tradicionais da culinária brasileira. O Caldo de Mocotó, por exemplo, é um clássico: cremoso, com a carne desfiada e um toque de temperos que equilibram rusticidade e sofisticação. Já o Caldo de Abóbora surpreende pela textura aveludada e um leve dulçor natural, enquanto o Caldo de Feijão mantém a tradição, servido bem quente e com acompanhamentos que complementam a experiência.

O ambiente segue a linha despojada, com mesas espaçosas e uma decoração que mistura elementos rústicos e práticos – perfeito para grupos ou refeições mais íntimas. A iluminação suave e os detalhes em madeira contribuem para um clima acolhedor, ideal para noites frescas. O atendimento é um ponto forte: ágil, sem pressa e com um toque de familiaridade, como se os funcionários conhecessem os clientes há anos. Um detalhe curioso é a presença de pimentas artesanais à mesa, feitas no local, que agregam um toque personalizado aos pratos.

Apesar de especializado em caldos, o cardápio vai além, com opções de lanches robustos e porções generosas para compartilhar. O destaque fica para a qualidade dos ingredientes, que mantêm um padrão ao longo dos anos. Vale notar que o tamanho das porções dos caldos pode ser mais modesto do que o esperado, mas isso é compensado pelo sabor marcante e pela possibilidade de explorar diferentes combinações no cardápio.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente começar com o Caldo de Abóbora como entrada – sua textura suave prepara o paladar para pratos mais encorpados. Em seguida, peça o Caldo de Mocotó acompanhado de uma porção de pão de alho crocante, que combina perfeitamente com o caldo rico em colágeno. Finalize com um chopp bem gelado, que refresca e contrasta com a densidade dos pratos principais, garantindo uma refeição harmoniosa do início ao fim.

Endereço: R. Itapegica, 151 – Vila Augusta, Guarulhos – SP, 07040-160, Brasil
Ligar: +55 11 2421-5612 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
terça-feira: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
quarta-feira: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
quinta-feira: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
sexta-feira: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
sábado: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
domingo: Fechado
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