Do clássico ao aconchego: a tradição que resiste no Café Regina
O Café Regina mantém viva a essência das lanchonetes tradicionais brasileiras, com uma pegada que une receitas caseiras e um ambiente nostálgico. O cardápio é dominado por opções clássicas de café da manhã e lanches, apostando em pratos como o bolo de formigueiro com cobertura de brigadeiro de panela — um destaque pela textura úmida e o contraste do chocolate em ponto de doce de leite. Outro carro-chefe é o bolinho de chuva grandão, frito na hora e polvilhado com canela, que parece transportar o cliente direto para a cozinha de uma avó. Para quem prefere salgados, a torta de frango é mencionada como opção saborosa, com recheio bem temperado e massa folhada crocante.
O espaço respira história, com decoração que remete às décadas passadas: mesas de madeira desgastada pelo tempo, cadeiras simples e um balcão onde os pedidos são preparados à vista. A dinâmica de pagar antes de retirar o pedido pode surpreender desavisados, mas agiliza o atendimento. As funcionárias reforçam o clima acolhedor, tratando os frequentadores com simpatia e atenção, como se fossem parte da rotina do local. Pequenos detalhes, como o aroma de café coado fresco pairando no ar e o barulho das xícaras sendo arrumadas, completam a experiência.
Embora o foco seja nos doces e cafés, há espaço para adaptações curiosas, como o croissant em versão brasileira — menos folhado que o original francês, mas reconfortante. A variedade agrada desde os que buscam um café rápido até quem deseja prolongar a pausa no centro movimentado de Campinas.
Dica do PinEat
Experimente o Irish Coffee em dias mais frios: a combinação de café quente, whisky e chantilly cremoso equilibra amargor e doçura, perfeita para acompanhar uma fatia do bolo de formigueiro. A bebida, menos comum em padarias tradicionais, surpreende pelo preparo caprichado e pelo contraste entre a temperatura quente e o toque alcoólico suave. Ideal para quem quer finalizar o lanche com um momento de descontração.
Endereço: Rua Barão de Jaguara, 1302 – Centro, Campinas – SP, 13015-002, Brasil
Ligar: +55 19 3231-4079 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Café Regina serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 20:30
terça-feira: 07:00 – 20:30
quarta-feira: 07:00 – 20:30
quinta-feira: 07:00 – 20:30
sexta-feira: 07:00 – 20:30
sábado: 07:00 – 20:00
domingo: 07:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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