Restaurante Gastrô Hub – cozinha italiana, chinesa, japonesa e brasileira

Um Mosaico de Sabores no Restaurante Gastrô Hub – cozinha italiana, chinesa, japonesa e brasileira

Aberto a paladares aventureiros, o espaço une tradição e inovação em um cardápio que atravessa continentes. Destaques italianos como o Filleto Alla Griglia — filé grelhado com ervas finas e acompanhamentos clássicos — e o Filleto Al Madeira, coberto com molho de cogumelos e redução de vinho Madeira, conquistam com sabores autênticos e apresentação impecável. A atmosfera convida a momentos relaxantes, com iluminação suave e espaços bem distribuídos, ideal para encontros que pedem tempo para apreciar cada detalhe.

O serviço é um trunfo: ágil e discreto, a equipe equilibra profissionalismo e simpatia, resolvendo eventuais ajustes como o risoto um pouco salgado com cortesia e eficiência. Harmonizações sugeridas, como o vinho tinto Corvos Lisboa, complementam pratos robustos, enquanto sobremesas como o riramissu (uma releitura divertida do tiramisù) e o Petit Gateau, com núcleo derretido de chocolate, fecham a experiência com doçura equilibrada.

Mesclando influências brasileiras, como toques de cheesecake de frutas vermelhas e opções que remetem à culinária asiática, o Restaurante Gastrô Hub garante variedade sem perder o foco na qualidade. O ambiente aconchegante, com móveis ergonômicos e decoração sóbria, permite refeições prolongadas, onde o ruído baixo e a temperatura agradável contribuem para a imersão gastronômica.

Dica do PinEat

Para quem busca um final memorável, o riramissu é uma parada obrigatória. A versão doce combina camadas de creme de mascarpone aerado e biscoitos embebidos em café, com um toque lúdico na apresentação. A sugestão é degustá-lo após pratos encorpados, como os filés, para contrastar a intensidade das carnes com a leveza da sobremesa. Se preferir, peça uma dose de licor de amaretto para realçar os aromas de nozes do doce.

Endereço: Av. do Contorno, 4667 – Serra, Belo Horizonte – MG, 30220-040, Brasil
Ligar para Restaurante Gastrô Hub – cozinha italiana, chinesa, japonesa e brasileira: +55 31 2527-5858 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sábado: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
Domingo: 11:30 – 22:00

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