Casa de sabores regionais e aconchego no Restaurante Pau Seco – Araraquara/SP
Comida caseira que remete ao tempero do interior paulista se destaca no cardápio do estabelecimento. Pratos como o strogonoff cremoso, servido com arroz soltinho e batata palha crocante, são preparados diariamente para o buffet. A marmita de churrasco também chama atenção, com carnes suculentas grelhadas na chapa e acompanhamentos que mantêm a tradição da culinária de estrada. Não faltam opções de salgados frescos, como coxinhas com recheio generoso e pasteis de forno douradinhos, ideais para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.
O ambiente une rusticidade e organização: mesas amplas, ar-condicionado em todos os espaços e banheiros impecáveis, inclusive para caminhoneiros que priorizam conforto rápido. O estacionamento coberto garante segurança para veículos, enquanto a decoração faz referência à cultura local, com objetos vintage e prateleiras cheias de produtos regionais, como geleias artesanais e a tradicional Tubaína. Cada detalhe reforça a identidade de parada obrigatória na rodovia.
A equipe demonstra agilidade mesmo em horários de pico, mantendo o buffet sempre abastecido e atendendo com simpatia. Há um cuidado visível em integrar a rapidez do serviço à atmosfera acolhedora, sem deixar o espaço parecer industrializado. Vale destacar a variedade de opções para diferentes momentos: desde um café reforçado até refeições completas, tudo com o equilíbrio certo entre sabor caseiro e higiene impecável.
Dica do PinEat
Para harmonizar com a proposta descontraída do local, experimente a combinação clássica do interior paulista: um pão de queijo quentinho acompanhado de uma garrafa gelada de Tubaína. A bebida regional, com seu sabor único e levemente adocicado, contrasta perfeitamente com a massa crocante do salgado, criando uma experiência simples, mas memorável. Se preferir algo mais robusto, peça o strogonoff como prato principal e finalize com um docinho de leite em barra — uma sobremesa que resgata sabores tradicionais sem exageros.
Endereço: Rod. Washington Luís, S/N – Km 277 – Araraquara, SP, 14803-000, Brasil
Ligar: +55 16 3335-2092 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Pau Seco – Araraquara/SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 06:00 – 22:00
terça-feira: 06:00 – 22:00
quarta-feira: 06:00 – 22:00
quinta-feira: 06:00 – 22:00
sexta-feira: 06:00 – 22:00
sábado: 06:00 – 22:00
domingo: 06:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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