Hamburgueria com toque inovador no Laboka Hamburgueria
A proposta é clara desde a primeira mordida: hambúrgueres artesanais que reinventam combinações clássicas com identidade própria. O diferencial está nos detalhes, como o ketchup de goiabada, que equilibra doce e salgado de forma surpreendente, e o molho verde fresco, levemente picante, que complementa a suculência das carnes. Os pães são macios, quase que artesanais, sustentando generosos recheios sem desmanchar – sinal de cuidado desde a montagem até a entrega.
Entre os destaques, os hambúrgueres gourmet trazem cortes bovinos suculentos e temperos que realçam o sabor sem exageros. A versão com queijo cheddar derretido e bacon caramelizado ganha camadas de textura crocante e cremosa, enquanto opções com geleia de pimenta agregam um contraste picante-docinho. A batata frita, crocante por fora e macia por dentro, acompanha bem qualquer pedido, especialmente quando mergulhada nos molhos caseiros. O ambiente é informal, com mesas amplas e decoração em tons terrosos, ideal para refeições sem pressa.
O atendimento mantém o ritmo ágil mesmo em horários de pico, garantindo que os lanches cheguem quentes à mesa. Para quem prefere delivery, a experiência não perde qualidade: embalagens térmicas preservam a temperatura e a crocância. Um detalhe curioso é a opção de ajustar o ponto da carne, algo raro em hamburgerias desse estilo, mas que demonstra atenção às preferências individuais.
Dica do PinEat
Experimente combinar o hambúrguer gourmet com queijo cheddar e bacon caramelizado com uma porção dos molhos caseiros. O ketchup de goiabada, com seu perfil único, harmoniza especialmente bem com a gordura do bacon, enquanto o molho verde frescor equilibra o conjunto. Para uma experiência completa, peça a batata frita separada e use-a para explorar diferentes variações de sabores a cada garfada – ou melhor, a cada mordida.
Endereço: Av. Mil e Cinqüenta, 33 – Volta Grande, Volta Redonda – RJ, 27210-740, Brasil
Ligar: +55 24 99883-8645 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Laboka Hamburgueria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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