Entre receitas criativas e hambúrgueres suculentos no Burgueragem
Com uma pegada irreverente na gastronomia casual, o Burgueragem se destaca pela abordagem criativa aos clássicos do fast-food. O cardápio mergulha no universo dos hambúrgueres artesanais, com propostas como o Costela Barbecue — carne desfiada e molho defumado sobre um blend suculento — e o Cheddar Canadense, que equilibra queijo cremoso e cebolas caramelizadas. Nomes como Bacon Kids (com tiras crocantes e molho especial) reforçam a proposta de um menu democrático, que inclui opções vegetarianas, como o Vegetal Grill, feito com legumes grelhados e maionese de ervas.
O ambiente mantém uma vibe descolada, mesclando paredes de tijolo aparente com mesas de madeira rústica. A iluminação aconchegante e os espaços amplos permitem desde encontros informais até refeições em família. O atendimento segue o mesmo ritmo descomplicado: rápido, mas sem pressa, com uma equipe atenta para orientar sobre combinações e sugestões sazonais. Vale reparar na prateleira de pães frescos expostos na entrada, um toque que revela a atenção aos detalhes na composição dos lanches.
Para fechar com chave de ouro, os acompanhamentos merecem destaque: as Batatas Rústicas Temperadas são servidas com molho de queijo e bacon picado, enquanto os Onion Rings vêm em porções generosas e crocantes. Há ainda opções como o Burger Choc, uma sobremesa em formato de hambúrguer com nutella e morangos, que surpreende pelo equilíbrio entre doçura e textura. A atenção ao cliente se estende até os pedidos para viagem, embalados em papel-manteiga e caixas personalizadas, garantindo que a experiência se mantenha autêntica mesmo fora do local.
Dica do PinEat
Para quem busca um contraste de sabores, experimente combinar o hambúrguer com geleia de pimenta no pão brioche — uma mistura inusitada que ganha profundidade com o blend de carne suculenta. Acompanhe com a Batata Rústica Temperada e finalize com uma dose de milkshake de chocolate espesso, que serve até dois. Essa sequência revela o caráter versátil do cardápio, capaz de agradar tanto os fãs de combinações ousadas quanto os que preferem clássicos reinventados.
Endereço: Av. Cinco, 78 – Jardim Vila Rica – Tiradentes, Volta Redonda – RJ, 21221-400, Brasil
Ligar: 02433424330 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Burgueragem serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:30–23:00
quarta-feira: 18:30–23:00
quinta-feira: 18:30–23:00
sexta-feira: 18:30–23:00
sábado: 18:30–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:30–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 18:30–23:00
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