Sabores Urbanos em Ambiente Industrial no Madero Container Taubaté
Com uma proposta que mistura hambúrgueres artesanais e atmosfera contemporânea, o espaço chama atenção pelo cardápio diversificado. Destaques como o Cordeiro Fusion — hambúrguer de carne suína com geleia de pimenta e queijo brie — e o Punk Burger (180g de blend bovino com molho de whisky e cebolas caramelizadas) demonstram a busca por combinações ousadas. Os pães especiais, como o francês macio ou a versão integral para opções fit, complementam os pratos, enquanto a maionese artesanal de sabor marcante vira quase um ingrediente obrigatório.
O ambiente industrial, com estrutura em containers metálicos e iluminação estratégica, cria um visual moderno, mas a experiência varia: em dias mais cheios, a temperatura interna pode ficar desafiadora devido ao ar-condicionado intenso. As mesas externas, cercadas por pouca vegetação, são alternativas para quem prefere um clima mais arejado. Apesar da estética aconchegante, detalhes como a distribuição limitada de ketchup (um sachê por pessoa) revelam política de custos que pode incomodar.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e situações de desatenção, como a resistência a ajustar o ponto da carne — fator que já levou clientes a descartar hambúrgueres mal passados. A Punk Lemonade de jabuticaba, com equilíbrio entre doce e ácido, e a limonada de maçã verde surgem como refrescos bem avaliados. Apesar dos altos e baixos, o local mantém fãs pela qualidade da carne e pela proposta de hambúrgueres gourmet em formato diferenciado.
Dica do PinEat
Experimente a Punk Lemonade de Jabuticaba como acompanhamento: a combinação de fruta brasileira com toque cítrico contrasta bem com a gordura dos hambúrgueres, equilibrando o paladar. Para quem prefere pratos menos convencionais, a opção de cordeiro com geleia de pimenta oferece um perfil de sabor único, ideal para quem busca fugir do tradicional blend bovino. Se o dia estiver quente, peça para sentar na área externa e aproveite o momento sem preocupações com o clima interno.
Endereço: Av. Charles Schnneider, 1700 – Vila Costa, Taubaté – SP, 12040-001, Brasil
Ligar: +55 12 3512-0008 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Madero Container Taubaté serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 22:00
sábado: 11:30 – 22:00
domingo: 11:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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