Sabores multiculturais e ambiente versátil no Food Park Taboão da Serra
Um dos destaques é o The Asian Father, que traz propostas ousadas da culinária asiática. O lamen com carne suína caramelizada se sobressai pelo caldo encorpado e os noodles al dente, enquanto o bao bun recheado com porco desfiado e molho hoisin equilibra doce e picante em texturas macias. Quem prefere opções mais familiares encontra burgers artesanais, pastéis crocantes recheados e churros com doce de leite. A variedade de cardápios reflete a proposta de um espaço que une diferentes culturas gastronômicas sob o mesmo teto.
O ambiente mescla áreas cobertas e abertas, com mesas compartilhadas e estruturas que adaptam-se ao clima: aquecedores garantem conforto nos dias frios, e a iluminação aconchegante cria um clima descontraído. Detalhes como a mini tabacaria, que oferece opções de narguilé, e a organização dos food trucks em torno de um espaço central facilitam a circulação. Vale notar, porém, que a acústica pode tornar conversas difíceis em horários movimentados, especialmente quando o som ambiente está alto.
O atendimento varia conforme os quiosques, mas a boa parte dos funcionários demonstra agilidade na hora de explicar detalhes dos pratos. O Food Park Taboão da Serra funciona como um ponto de encontro para grupos: algumas mesas são ideais para famílias, enquanto cantinhos mais afastados atraem casais ou quem busca uma experiência mais íntima. A presença de pratos generosos, como os do The Asian Father, contrasta com opções menores para quem quer experimentar várias delícias em uma única visita.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada de sabores asiáticos, combine o lamen com o bao bun: o caldo robusto do primeiro harmoniza com a suavidade do pãozinho vaporizado. Aproveite para pedir uma porção de gyozas crocantes como acompanhamento — recheadas com carne ou legumes, elas são ideais para dividir. Se preferir algo mais clássico, o churros com recheio cremoso funciona como uma sobremesa reconfortante após pratos mais intensos.
Endereço: Av. José André de Moraes, 1275 – Jardim Monte Alegre, Taboão da Serra – SP, 06755-260, Brasil
Ligar: +55 11 94777-6635 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Food Park Taboão da Serra serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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