Delícias grelhadas com toque caseiro no Kombi Na Brasa
De portas abertas para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, o Kombi Na Brasa surpreende com lanches robustos preparados na hora. A especialidade fica por conta do Hambúrguer Artesanal, suculento e com combinações como bacon crocante e queijo derretido, servido em pão australiano levemente tostado. Para quem prefere algo mais leve, o Espetinho de Carne com Queijo Coalho chama atenção: os pedaços macios de carne bovina se alternam com cubos de queijo, ganhando um toque defumado da grelha.
O ambiente compacto, organizado em uma estrutura de food truck, tem bancos laterais para consumo rápido, ideal para quem está em trânsito. A atmosfera descontraída é complementada pelo atendimento ágil e atencioso, que prioriza personalizar pedidos conforme a preferência – há opções para ajustar o ponto da carne ou incrementar os acompanhamentos, como a batata rústica temperada com alecrim. Detalhes como o cheiro de carvão que dá as boas-vindas e as porções generosas reforçam a proposta do local.
A experiência é marcada pela simplicidade eficiente: cardápio enxuto, focado em grelhados e combinações clássicas, mas executadas com cuidado. O X-Tudo Completo merece destaque, recheado com ovo, presunto, milho e outras camadas de sabor que lembram lanches de boteco, porém com ingredientes de qualidade perceptível. Mesmo em dias de movimento intenso, o preparo mantém consistência, garantindo que cada mordida valha a espera.
Dica do PinEat
Para uma combinação harmoniosa, experimente o Espetinho de Frango Empanado acompanhado do molho de pimenta caseiro, levemente defumado e com equilíbrio entre picância e acidez. A crocância da empanatura contrasta bem com o toque cremoso do requeijão servido à parte, transformando um prato simples em um momento de texturas e sabores bem dosados.
Endereço: Av. Cel – R. Cel. Nogueira Padilha, 770 – Vila Hortência, Sorocaba – SP, 18020-001, Brasil
Ligar: +55 15 98822-0815 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kombi Na Brasa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00 – 02:00
quarta-feira: 19:00 – 02:00
quinta-feira: 19:00 – 02:00
sexta-feira: 19:00 – 02:00
sábado: 19:00 – 02:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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