Jhonny burguer’s Hamburgueria Artesanal

Sabor em camadas e detalhes artesanais no Jhonny burguer’s Hamburgueria Artesanal

A hamburgueria aposta em combinações equilibradas entre clássicos e toques criativos, com ingredientes que chamam atenção por frescor e texturas. O Clássico Cheddar & Bacon é um exemplo: blend suculento de carne 100% bovina, queijo derretido em ponto preciso e fatias crocantes de bacon artesanal. Já o Chef’s Mix com Caramelizada surpreende com cebola caramelizada caseira e molho barbecue de fabricação própria, que adiciona um contraste doce e defumado. Para acompanhar, as batatas rústicas têm casca crocante, mas podem variar entre lotes mais sequinhos ou maciez interna.

O ambiente segue uma pegada industrial despojada, com mesas de madeira rústica e iluminação quente. Espaço compacto e funcional, ideal para refeições rápidas, embora em horários de pico a circulação fique um pouco apertada. A temperatura interna, principalmente em dias mais quentes, pode ser um ponto de atenção, já que a ventilação parece limitada. A equipe demonstra agilidade no atendimento presencial, mas há relatos de espera prolongada para pedidos específicos, como os espetinhos, sugerindo que preparos mais elaborados demandam paciência.

Um detalhe que não passa despercebido é o cuidado com as entregas: os lanches chegam embalados em papel manteiga, mantendo a apresentação intacta. Opções como o Duplo Smash com Molho Especial reforçam a proposta de hambúrgueres robustos, usando pão brioche levemente tostado. Para quem busca inovação, vale experimentar adicionar jalapeños ou cream cheese aos combos — incrementos que podem elevar ainda mais o perfil de sabores.

Dica do PinEat

Experimente combinar o Clássico Cheddar & Bacon com uma porção de cebola empanada crocante, que complementa o burger com uma textura extra. Se preferir aromas defumados, peça o molho barbecue da casa para mergulhar as batatas ou regar o hambúrguer — ele tem um toque de mel e páprica que equilibra o salgado. Para finalizar, a dica é provar os sucos naturais, como maracujá ou laranja, que refrescam sem competir com o sabor das carnes.

Endereço: R. Agenor Leme dos Santos, 183 – Jardim Maria Eugenia, Sorocaba – SP, 18074-520, Brasil
Ligar: +55 15 99635-1846 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 18:30 – 00:00
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:30 – 00:00
quinta-feira: 18:30 – 00:00
sexta-feira: 18:30 – 00:00
sábado: 18:30 – 00:00
domingo: 18:30 – 00:00

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