Hambúrgueres artesanais e um toque de aconchego no Caminhoneta Burger & Co.
A proposta aqui vai além do básico: hambúrgueres artesanais com combinações que fazem diferença. O El Provolone é um exemplo, levando carne angus, queijo provolone empanado derretido, bacon Red Porc duroc (corte premium de sabor marcante) e geleia de pimenta em um pão brioche macio. Já o Pork Crispy surpreende com lombo de porco crocante, geleia de cebola caramelizada e ketchup strumpf defumado, criando um equilíbrio entre doce e salgado. A maionese caseira, que acompanha as batatas fritas, é um detalhe que não passa despercebido.
O espaço é pensado para diferentes momentos: o mezanino oferece mesas ao ar livre com aquecedores, ideal para noites mais frescas, enquanto o térreo permite observar o movimento da cozinha através de uma vitrine. A área superior, com mesas espaçosas, é frequentada por famílias — não é raro ver crianças entretidas com desenhos distribuídos pela equipe. A organização e a limpeza das mesas chamam atenção, mesmo em dias de movimento intenso.
A agilidade no atendimento é um ponto forte, com lanches chegando em menos de 10 minutos mesmo durante picos. O cardápio digital facilita a escolha, mas a equipe mantém um sorriso no rosto e disposição para tirar dúvidas sobre os ingredientes. Em dias mais tranquilos, a atmosfera ganha um ar descontraído, perfeito para grupos que querem aproveitar sem pressa.
Dica do PinEat
Experimente mergulhar as batatas fritas na geleia de pimenta que acompanha o El Provolone. A combinação entre o leve picante, o toque adocicado da geleia e o crocante das batatas cria um contraste que destaca os sabores do prato. Para quem prefere algo mais suave, a geleia de cebola do Pork Crispy também funciona como um ótimo complemento para os acompanhamentos.
Endereço: Avenida Professora Izoraida Marques Peres, 480 – Parque Campolim, Sorocaba – SP, 18048-110, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Caminhoneta Burger & Co. serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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