🍔Hamburgueria e Food Truck

Viralatas Carvoeiros FoodTruck – Lanches

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Viralatas Carvoeiros FoodTruck – Lanches

Sabores caseiros e criatividade no Viralatas Carvoeiros FoodTruck – Lanches

Com foco em lanches robustos e cheios de personalidade, o local traz opções que equilibram tradição e inventividade. O X-Egg Bacon é um destaque: pão tostadinho, hambúrguer suculento, bacon crocante e o toque especial de um ovo mexido cremoso, que complementa o conjunto sem pesar. Para os fãs de cachorro-quente, o Dog Paulista impressiona pela generosidade, com salsicha assada, purê de batata, vinagrete e um mix de queijos derretidos que cria texturas contrastantes. A sugestão de um lanche com filé de frango grelhado e pão integral, ainda não implementada, mostra a abertura a demandas dos frequentadores.

O food truck mantém um ambiente despojado, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A estrutura é simples, mas organizada, com detalhes que chamam atenção: molhos artesanais à disposição — como o picante caseiro e o barbecue defumado — permitem personalizar cada pedido. A higiene é citada como ponto forte, com preparo visível e ingredientes frescos expostos de forma transparente. A interação com a equipe, sempre sorridente e ágil, reforça a atmosfera acolhedora, mesmo em dias de movimento intenso.

Para fechar com chave de ouro, o Hambúrguer de Costela une carne desfiada, molho barbecue e uma fatia de queijo derretido na chapa até formar uma crosta dourada — detalhe que transforma o prato em uma experiência única. O Viralatas Carvoeiros FoodTruck – Lanches acerta ao misturar clássicos do fast-food com técnicas que elevam o padrão, como carnes marinadas e combinações ousadas, sem perder a essência de comida reconfortante.

Dica do PinEat

Experimente pedir o hambúrguer de costela com uma dose extra do molho barbecue da casa. A carne desfiada e suculenta ganha um contraste interessante com o toque defumado do molho, enquanto o queijo crocante adiciona crocância. Combinar com os palitinhos de batata rústica, servidos separadamente, permite montar cada garfada de acordo com a preferência. Para quem busca equilíbrio, uma limonada gelada ajuda a cortar a intensidade dos sabores sem perder a identidade do prato.

Latitude e Longitude: -23.5335905, -46.6877127

Endereço: R. Tavares Bastos, 530 – Perdizes, São Paulo – SP, 05012-020, Brasil
Ligar: +55 11 98924-6772 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Viralatas Carvoeiros FoodTruck – Lanches serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 00:00
terça-feira: 12:00 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado




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