Sabores intensos e ambiente descolado no O Renegado Burguer!
Especializado em hambúrgueres artesanais, O Renegado Burguer! entrega combinações robustas que combinam carnes suculentas e ingredientes premium. Os destaques ficam por conta do Renegado Clássico, com queijo derretido, bacon crocante e molho barbecue caseiro, e do Duplo Cheddar, que une duas camadas de carne grelhada com generosas porções de cheddar cremoso. Os pães são sempre frescos, levemente tostados, garantindo textura macia e sabor equilibrado entre os componentes.
O espaço mescla rusticidade e modernidade, com paredes em tijolo aparente, iluminação suave e música ambiente que mantém o clima animado sem exageros. Mesas amplas e bancos em madeira garantem conforto, enquanto detalhes como quadros temáticos e frases divertidas nas paredes reforçam a identidade despretensiosa do lugar. O balcão de atendimento é organizado, e o serviço ágil permite que os pedidos cheguem quentes, mesmo em horários de pico.
Para fechar a experiência, vale explorar opções como o Renegado Picante, que traz um toque de pimenta jalapeño e cream cheese, ou acompanhar os hambúrgueres com batata-rústica temperada com alecrim e sal marinho. A variedade de molhos artesanais, como o de ervas finas e o picante defumado, permite personalizar cada mordida, mantendo a proposta de uma culinária reconfortante e cheia de personalidade.
Dica do PinEat
Experimente combinar um hambúrguer mais simples, como o Renegado Tradicional, com a batata-rústica e o molho de mostrada e mel. O contraste entre a carne suculenta, o crocante da batata e o equilíbrio adocicado do molho cria uma harmonia de sabores que valoriza a simplicidade bem-executada. Se preferir algo refrescante, as águas aromatizadas com limão siciliano e hortelã são uma opção leve para acompanhar pratos mais robustos.
Endereço: R. Rodrigues Batista, 57 – Hamburgueria, São Paulo – SP, 01546-090, Brasil
Ligar: +55 11 96967-2168 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Renegado Burguer! serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 04:00
terça-feira: 18:00 – 04:00
quarta-feira: 18:00 – 04:00
quinta-feira: 18:00 – 04:00
sexta-feira: 18:00 – 04:00
sábado: 18:00 – 04:00
domingo: 18:00 – 04:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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