Tradição e qualidade no cardápio do My Little Truck
Com um cardápio variado que equilibra clássicos bem-executados e opções contemporâneas, o My Little Truck chama atenção pelo cuidado na seleção de ingredientes frescos. A proposta mescla pratos como o Burger Clássico Premium, com blend de carnes suculentas e pão artesanal levemente tostado, e o Wrap Vegetariano, recheado com legumes grelhados e molho de iogurte com ervas. A textura crocante do bacon no sanduíche e a suavidade do queijo brie em combinações inusitadas revelam um olhar atento para harmonizar contrastes.
O ambiente compacto e despojado prioriza a praticidade, com bancadas altas e iluminação aconchegante que convidam a uma refeição rápida sem abrir mão do conforto. Mesmo em dias movimentados, a equipe mantém a postura ágil e cordial, sugerindo pratos de acordo com preferências e atendendo solicitações com naturalidade. Detalhes como temperos artesanais à disposição e opções de molhos caseiros (como o picante de pimenta dedo-de-moça) reforçam a identidade do espaço.
Apesar do formato itinerante, a cozinha demonstra organização impecável, garantindo consistência nos sabores. Opções como o Frango Teriyaki Crocante, com molho agridoce equilibrado, e os nachos com guacamole fresco destacam a versatilidade do cardápio, que não se restringe a um só estilo. A presença de combos bem pensados, como hambúrguer acompanhado de batata-doce frita, mostra como o local balanceia indulgência e opções mais leves.
Dica do PinEat
Para uma experiência completa, experimente pedir o prato principal acompanhado da batata-rústica temperada com alecrim e parmesão. A crosta dourada e o interior macio criam um contraste que complementa sanduíches robustos, enquanto o toque de ervas frescas realça o sabor sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais refrescante, aproveite as limonadas gourmet – a versão com hortelã e gengibre é ideal para equilibrar pratos com temperos marcantes.
Endereço: R. Rita Joana de Sousa, 31 – Brooklin Novo, São Paulo – SP, 04601-060, Brasil
Ligar: +55 11 3360-2100 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento My Little Truck serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 18:00
terça-feira: 09:00 – 18:00
quarta-feira: 09:00 – 18:00
quinta-feira: 09:00 – 18:00
sexta-feira: 09:00 – 18:00
sábado: 08:00 – 12:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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