Sabores caseiros e acolhedores no Larica Honesta Food Truck SP
Com foco em lanches artesanais e típicos da culinária de rua paulistana, o food truck se destaca por pratos generosos e temperos marcantes. O Dogão da Casa, por exemplo, é um destaque: a salsicha suína grelhada vem acompanhada de purê de batata crocante, vinagrete caseiro e uma maionese temperada que equilibra cremosidade e acidez. A proposta é claramente voltada para quem busca comidas reconfortantes, sem abrir mão do frescor dos ingredientes.
O ambiente simples e funcional chama atenção pelo movimento intenso, especialmente durante a madrugada, quando o local se torna ponto de parada para quem está em busca de refeições rápidas e saborosas. Bancadas laterais e iluminação aconchegante facilitam a interação entre clientes, criando um clima despojado. O atendimento ágil, mesmo em horários de pico, mantém a dinâmica do espaço fluida, sem perder a gentileza no trato.
Um toque peculiar fica por conta dos molhos artesanais expostos em recipientes de vidro, permitindo que cada cliente ajuste o sabor ao seu gosto. O Hambúrguer Artesanal, com blend de carne suculenta e queijo derretido, ganha ainda mais personalidade com o molho de pimenta defumada feito no local. A proposta do food truck é clara: entregar pratos que lembrem preparos caseiros, mas com a praticidade do street food.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Dogão da Casa com uma dose extra de purê de batata crocante, que contrasta perfeitamente com a salsicha grelhada. Para um toque final, adicione uma colherada do molho de alho disponível no balcão — ele dá um sabor marcante e levemente picante ao conjunto. Combinar o lanche com um refrigerante de guaraná gelado é a pedida clássica para equilibrar a experiência.
Endereço: R. Paulino Vital de Morais, 271 – Parque Maria Helena, São Paulo – SP, 05855-000, Brasil
Ligar: +55 11 93227-0739 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Larica Honesta Food Truck SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: 21:00 – 04:00
sábado: 20:00 – 04:00
domingo: 20:00 – 03:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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