Carnes suculentas e ambiente descontraído na Hamburgueria Bullguer
A hamburgueria se destaca por apostar em combinações robustas de sabores, com hambúrgueres artesanais que ganham personalidade própria. Opções como o Bullguer Clássico trazem blend de carne suculenta com queijo cheddar derretido e cebola caramelizada, enquanto o Bull Cheese impressiona com seu trio de queijos: brie, gorgonzola e provolone, finalizado com redução de vinho. Para quem prefere um toque defumado, o Bullguer BBQ une bacon crocante a um molho barbecue caseiro, garantindo texturas e aromas marcantes.
O ambiente mescla uma proposta industrial com detalhes modernos: paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e mesas amplas para grupos. A unidade da Vila Mariana mantém uma vibe jovem, com música baixa e atendimento ágil, que equilibra informalidade e eficiência. Observa-se cuidado na apresentação dos pratos, como os acompanhamentos servidos em cestinhas de metal, mas há relatos eventuais de inconsistências, como batatas fritas que podem chegar menos crocantes em horários de pico.
A experiência é completada por uma equipe que prioriza atendimento caloroso, com sugestões personalizadas para quem deseja explorar o cardápio. O Bullguer Especial da Casa, por exemplo, leva geleia de pimenta combinada com cream cheese, surpreendendo pelo contraste entre doce e picante. Mesmo em dias movimentados, o serviço mantém bom ritmo, reforçando a proposta de ser um local para refeições rápidas sem abrir mão do sabor.
Dica do PinEat
Vale experimentar o Bullguer Trufado, que traz uma generosa camada de maionese trufada sobre a carne suculenta, harmonizada com cogumelos salteados. Para equilibrar a intensidade do prato, o Milk Shake de Ninho com Nutella é uma opção cremosa e reconfortante. A combinação entre o sabor terroso do hambúrguer e a doçura do milkshake cria um contraste que agrada especialmente quem busca uma refeição indulgente e memorável.
Endereço: Rua Loefgren, 1260 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04040-003, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria Bullguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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