Sabor e aconchego no Hamburg Hamburgueria Artesanal
Com uma proposta que valoriza detalhes artesanais, o cardápio surpreende pela qualidade dos hambúrgueres. Destaques como o Originalzinho — com cheddar cremoso e maionese caseira em um pão australiano fofinho — conquistam pela simplicidade bem executada. Opções como o combo Hamburg (com bacon e salada fresca) e o X-Salada também ganham elogios pela carne suculenta, preparada no ponto solicitado, e pelo pão brioche levemente amanteigado. As batatas fritas, feitas em porções individuais ou para compartilhar, são um capítulo à parte: crocantes, douradas e servidas em cestinhas de metal que mantêm a temperatura ideal.
O espaço compacto transmite uma vibe descontraída, com mesas próximas que criam um clima intimista sem perder o conforto. Tomadas próximas aos assentos e carregadores portáteis gratuitos facilitam quem quer trabalhar ou prolongar a conversa entre um pedido e outro. Detalhes como a água aromatizada cortesia e a iluminação suave reforçam a hospitalidade, mesmo em dias de movimento intenso. A limpeza impecável e o aroma de pão fresco que toma o ambiente completam a experiência.
A agilidade no atendimento chama atenção, com funcionários solícitos para explicar o cardápio e ajustar pedidos. Em horários de pico, a espera pode aumentar — um reflexo da produção focada em entregar cada lanche com cuidado. Para evitar contratempos, uma estratégia é optar por retirar o pedido, especialmente se o objetivo for curtir o lanche em casa. Apesar do espaço modesto, o carinho no preparo dos pratos e a atenção aos clientes justificam a reputação positiva do local.
Dica do PinEat
Para um contraste de texturas que faz sucesso, combine a batata frita crocante com o hambúrguer Originalzinho — o cremoso do cheddar derretido e a maionese do lanche harmonizam perfeitamente com a sequidão das batatas. A porção individual é suficiente para dividir ou saborear sozinho, já que o tamanho surpreende pela generosidade.
Endereço: R. Maria Antônia, 376 – Vila Buarque, São Paulo – SP, 01222-010, Brasil
Ligar: +55 11 94157-0350 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburg Hamburgueria Artesanal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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