Food Truk My fast Burger

Hamburgueres Artesanais e Toques Caseiros no Food Truk My Fast Burger

A proposta do Food Truk My Fast Burger gira em torno de hambúrgueres robustos, com carnes selecionadas e combinações que valorizam sabores clássicos. O Hambúrguer de Picanha com Molho Tártaro e Bacon se destaca pela suculência da carne, que ganha um toque defumado do bacon e um contraste cremoso do molho. Já o Hambúrguer de Fraldinha surpreende pela maciez e pelo equilíbrio entre a carne grelhada e a maionese caseira, apontada como um dos diferenciais da casa. O ambiente, embora simples, mantém um clima despojado, com bancos externos que incentivam uma refeição rápida sem perder o conforto.

A maionese artesanal, feita diariamente, é um elemento que permeia vários pratos e reforça a identidade caseira do cardápio. A batata frita crocante, servida como acompanhamento, complementa os lanches sem competir com o sabor principal. Detalhes como o cafezinho oferecido de cortesia ao final da refeição reforçam a hospitalidade do local, que atrai desde profissionais em horário de almoço até grupos de amigos no fim da tarde. A simplicidade do atendimento, ágil e sem formalidades, alia-se à transparência no preparo dos pratos, executado à vista dos clientes.

O foco em cortes nobres, como picanha e fraldinha, revela uma preocupação em equilibrar tradição e criatividade. Embora o espaço seja compacto, a organização permite que o aroma das carnes grelhadas e o burburinho das conversas criem uma atmosfera acolhedora. Para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão de ingredientes de qualidade, o food truck oferece uma experiência que une praticidade e sabor em cada mordida.

Dica do PinEat

Experimente o Hambúrguer de Fraldinha acompanhado da batata frita crocante: a carne suculenta, grelhada no ponto ideal, combina perfeitamente com a maionese caseira, que tem um leve toque de limão. Reserve um espaço para o cafezinho final, servido em xícaras simples, mas que acrescenta um charme rústico à experiência. A dica é aproveitar a textura cremosa da maionese para mergulhar as batatas antes da última garfada.

Endereço: R. Eugênio Egas, 91 – Jardim Climax, São Paulo – SP, 04177-410, Brasil
Ligar: ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 11:00 – 21:00
terça-feira: 11:00 – 21:00
quarta-feira: 11:00 – 21:00
quinta-feira: 11:00 – 21:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: Fechado
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