Tradição e modernidade se encontram no Exquisito!
O cardápio do Exquisito! traz uma fusão descontraída entre clássicos da gastronomia de bar e toques latinos. O Hambúrguer Artesanal, suculento e bem preparado, é um destaque, servido com pão fresco e combinações de molhos que equilibram doce e picante. Já o Choripán, sanduíche de origem argentina, surpreende pelo contraste entre a linguiça simples e o pão crocante, acompanhado de chimichurri caseiro. Para acompanhar, as porções de fritas – que variam entre crocantes e algumas menos douradas – são ideais para dividir.
O ambiente mescla rusticidade e um toque urbano, com espaços internos aconchegantes e mesas externas que permitem aproveitar o movimento da rua. A decoração inclui elementos industriais, como tijolos aparentes e luzes pendentes, que criam um clima despojado. Nos fins de semana, a programação de música ao vivo, com ritmos como cumbia e reggaeton, anima o local sem comprometer a possibilidade de conversas.
O atendimento prioriza agilidade, com comandas individuais que facilitam o pagamento e permitem maior autonomia aos clientes. A equipe é atenciosa e mantém um bom ritmo mesmo em horários movimentados. A presença de funcionários solícitos, como o destacado Fernando em uma das avaliações, reforça a experiência positiva, ainda que haja espaço para ajustes em detalhes operacionais.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Hambúrguer Artesanal com uma cerveja gelada para realçar os sabores defumados da carne. Para quem prefere algo mais refrescante, os drinks rápidos e bem equilibrados são ótimos companheiros para os pratos principais. Em dias de música ao vivo, chegar um pouco antes garante melhores lugares próximos ao palco, onde é possível curtir o som sem precisar elevar demais a voz.
Endereço: R. Artur de Azevedo, 2079 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05404-015, Brasil
Ligar para Exquisito!: +55 11 3791-5131 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 18:00 – 01:00
Sábado: 13:00 – 01:00
Domingo: 18:00 – 23:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Exquisito! serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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